Toksisitas Produk Ekstraseluler dan Intraseluler Bakteri Pseudomonas sp. pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

Jurnal Veteriner September 2014 ISSN : 1411 - 8327

Vol. 15 No. 3 : 312-322

Toksisitas Produk Ekstraseluler dan Intraseluler Bakteri Pseudomonas sp. pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) (TOXICITY OF EXTRACELLULAR AND INTRACELLULAR PRODUCT OF PSEUDOMONAS SP IN TILAPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS) Esti Handayani Hardi, Catur Agus Pebrianto, Gina Saptiani Laboratorium Mikrobiologi Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Jln. Gunung Tabur Kampus Gunung Kelua Samarinda, Kalimantan Timur, email : [email protected] ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui toksisitas ekstrasellular product (ECP) dan intrasellular product (ICP) Pseudomonas sp. pada ikan nila. Uji dilakukan dengan menginjeksi ECP dan ICP yang diperoleh dari biakan bakteri Pseudomonas sp. pada dua media dan waktu inkubasi berbeda. Sebanyak 40 ekor ikan nila berukuran 15 g digunakan dalam penelitian ini. Produk Pseudomonas sp. diperoleh dari bakteri yang ditanam pada Trypticase Soya Agar (TSA) dan Trypticase Soy Broth (TSB), bakteri diinkubasi selama 24, 48 dan 72 jam. Slurry berupa suspensi bakteri kemudian disentrifugasi dengan kecepatan 10000 g, selama 30 menit pada suhu 4oC untuk memperoleh ECP dan pada suhu ruang untuk mendapatkan ICP. Supernatan disaring dengan filter paper 0,45 µm.. Hasil yang diperoleh, berupa kematian ikan yang diinjeksi ICP 72 jam terjadi pada enam jam pascainjeksi dan mencapai 100%, sedangkan ECP menyebabkan kematian pada jam ke 12 pascainjeksi dengan kematian 60%. Ikan menunjukkan gejala berenang whirling pada jam ke 24 ditemukan pada ikan nila yang diinjeksi dengan ECP dari media TSA 48 jam, dan tidak terjadi pada ikan diinjeksi dengan ECP maupun ICP jenis lain. Perubahan pada mata berupa keruh kornea (opacity) dan eksoptalmia terjadi pada jam ke 48 pascainjeksi dengan ECP maupun ICP dari kedua media. Ikan yang diinjeksi dengan ICP tampak lebih cepat mengalami perubahan pada organ dalam, hati dan ginjal tampak berwarna pucat. Bahan ECP dan ICP merupakan faktor virulensi dari Pseudomonas sp. Namun, ICP menyebabkan kematian lebih cepat dibandingkan dengan ECP. Kedua media tumbuh berpengaruh terhadap ECP dan ICP yang dihasilkan. Produk ECP dan ICP dengan waktu inkubasi 24-48 jam pada suhu 30oC lebih bersifat toksik dibandingkan yang diinkubasi 72 jam. Kata-kata kunci : ECP, ICP, Pseudomonas sp. , Oreochromis niloticus

ABSTRACT The aim of the research was to investigate the toxicity of extracellular product (ECP) and intracellular product (ICP) of Pseudomonas sp. on tilapia. A total of 40 tilapias weighing 15 grams were injected with ECP and ICP. The ECP and ICP were harvested from Pseudomonas sp. culture on two kinds of culture media and different time of incubation. The Pseudomonas was cultured on trypticase soy agar (TSA) and trypticase soy broth (TSB) and incubated at 24, 48 and 72 hours. The slurry of the bacteria was centrifuged at 10000 g, for 30 minutes on 4oC to get ECP and in room temperature to get ICP. The supernatant was filtered with 0.45 µm paper mesh. A hundred percent mortality was found in tilapia six hours post injection with ICP (72 hours) whereas tilapias were injected with ECP caused 60% mortality in 12 hours. The tilapia showed whirling at 24 hour post injected with ECP of Pseudomonas sp which was cultured in TSA for 48 hours incubated. Opacity of the cornea and exopthalmia were occurred at 48 hours post injection of ECP and ICP which were harvested from both media. Injection of ICP caused pathology changes on internal organ of fish i.e. pale appearance of spleen and liver. In conclusion, the ECP and ICP were a virulence factors of Pseudomonas sp. and the ICP seem more pathogenic and caused mortality than ECP. Both culture media and time of incubation influence of ECP and ICP production. The ECP and ICP which were harvested from Pseudomonas sp incubate for 24-48 hour more virulent than 72 hour. Keywords : ECP, ICP, Pseudomonas sp., Oreochromis niloticus

312

Esti Handayani Hardi et al

Jurnal Veteriner

PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

Ikan nila (Oreochromis niloticus) banyak dibudidayakan masyarakat Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur dengan memanfaatkan aliran Sungai Mahakam. Produksi budidaya ikan nila dari daerah ini mampu memenuhi konsumsi ikan nila untuk daerah Kutai Kartanegara, Samarinda, Balikpapan bahkan kota lain di Kalimantan Timur. Serangan penyakit ikan sering terjadi pada sistem budidaya Karamba Jaring Apung (KJA) karena sistem budidaya ini benar-benar memanfaatkan sumber air tanpa melakukan pengolahan air terlebih dahulu. Penyakit yang ditemukan menginfeksi ikan nila tahun 20112013 adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas dan Pseudomonas. Kedua bakteri ini ditemukan bersamaan pada ikan nila dengan tingkat patogenisitas yang cukup tinggi. Awal tahun 2011, ikan nila yang dibudidayakan dalam KJA di Loa Kulu, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur mengalami kematian melebihi 60%, dengan gejala eksoptalmia, warna tubuh menjadi pucat, sirip gripis dan ditemukan adanya luka pada daerah terinfeksi (Hardi dan Pebrianto, 2012). Hasil pengujian tingkat patogenisitas Pseudomonas sp. diketahui bahwa kematian ikan nila uji yang diinjeksi dengan bakteri Pseudomonas sp kepadatan 1010 cfu/mL mencapai 80% (Hardi, 2012). Patogenisitas dari bakteri Aeromonas dan Pseudomonas dapat disebabkan oleh banyak faktor. Produk ekstraseluler dari kedua bakteri diduga sebagai salah satu faktor virulensi yang mengandung beberapa enzim dan hemolisin yang menyebabkan sitotoksik, sitolitik, hemolitik dan enterotoksik pada ikan terinfeksi (Sahu et al., 2011). Menurut Allan dan Stevenson (1981), fraksinasi dari ECP Aeromonas hydrophila mengandung toksin yang memiliki aktivitas hemolitik, sedangkan Kanai dan Wakabayasi (1984) menjabarkan bahwa protease berperan lebih besar dalam aktivitas toksik bakteri yang sama. Hasil pengamatan pada karakteristik bakteri Pseudomonas sp. asal Loa Kulu Kutai Kartanegara menunjukkan karakteristik yang hampir sama dengan A. hydrophila diduga faktor virulensi kedua bakteri ini tidak berbeda. Dugaan adanya bahan toksin dalam ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp. perlu dilakukan untuk mengetahui mekanisme infeksi pada ikan nila.

Ikan Uji Ikan uji yang digunakan adalah ikan nila (O. niloticus) berukuran 15 g yang berasal dari Loa Kulu, Kutai Kartanegara. Ikan berasal dari satu sumber dan diadaptasi serta dikarantina dalam akuarium uji selama tujuh hari sebelum digunakan, untuk memastikan tidak ada gejala penyakit aeromonasis dan pseudomonasis. Bakteri Pseudomonas sp. Isolat bakteri Pseudomonas sp. berasal dari ikan nila asal Loa Kulu, Kutai Kartanegara, yang mengalami eksoptalmia, luka pada permukaan tubuh, sirip gripis, dan berenang lemah, yang telah diidentifikasi, uji karakteristik dan postulat Koch di laboratorium Mikrobiologi Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman (Hardi dan Pebrianto, 2012). Isolasi Produk Ekstraseluler (ECP) dan Produk Intraseluler (ICP) Isolasi ECP mengikuti prosedur Sirirat et al., (1999) yang dimodifikasi, dengan urutan kerja : bakteri dikultur dalam media cair Trypticase Soya Broth (TSB) dan Trypticase Soy Agar (TSA). Kultur bakteri diinkubasi selama 24, 48, dan 72 jam pada suhu 30oC. Bakteri yang tumbuh pada media TSB dan bakteri yang tumbuh dalam media TSA (terlebih dahulu ditambahkan Phospat Buffer Saline/PBS sebanyak 5 mL) kemudian dipanen. Slurry berupa suspensi bakteri kemudian dilakukan sentrifugasi pada kecepatan 10000 g selama 30 menit pada suhu 4 o C. Supernatan yang dihasilkan disaring dengan filter paper 0,45 µm dan selanjutnya hasil filtrasi digunakan untuk pengujian toksisitas ECP terhadap ikan nila. Isolasi ICP, diawali dengan prosedur yang sama dengan isolasi ECP, hanya saja kultur bakteri (TSB) dan slurry (TSA) disentrifus pada kecepatan 10000 g selama 30 menit pada suhu ruang. Supernatan yang dihasilkan juga disaring dengan filter paper 0,45 µm dan selanjutnya hasil filtrasi digunakan untuk pengujian toksisitas ICP terhadap ikan nila. Pengujian Toksisitas Total ECP dan ICP terhadap Ikan Nila Untuk membuktikan adanya kandungan bahan toksin dalam ECP dan ICP Pseudomonas

313

Jurnal Veteriner September 2014

Vol. 15 No. 3 : 312-322

sp. yang menyebabkan perubahan gejala klinis dan kematian ikan nila dilakukan uji toksisitas. Uji ini juga bertujuan untuk mengetahui biakan bakteri pada media dan lama kultur yang menghasilkan ECP dan ICP yang bersifat toksik terhadap ikan nila. Produk ECP dan ICP yang digunakan merupakan hasil isolasi sebelumnya dan dinjeksikan secara intraperitoneal (IP) ke 10 ekor ikan sebanyak 0,2 mL/ekor. Ikan dipelihara dalam akuarium selama tujuh hari dan masingmasing akuarium berisi 30 L air. Terhadap ikan uji dilakukan pengamatan kematian ikan, perubahan pola renang, perubahan nafsu makan dan patologi anatomi organ luar dan organ dalam serta pengamatan histopatologi organ mata, otak dan ginjal ikan pada jam ke 6, 12, 24, 48,72, 96 hingga hari ke tujuh. Parameter yang Diukur Pengamatan yang dilakukan adalah tingkah laku berenang pada kolom air, respons terhadap pakan yang diberikan, perubahan anatomi organ luar dan organ dalam, histopatologi dan kematian ikan. Tingkah laku berenang yang diamati berupa perubahan gerakan pada kolom air, tingkah laku makan yaitu mengamati respons ikan terhadap pakan yang diberikan. Pengamatan terhadap perubahan anatomi organ luar yaitu mengamati kondisi mata, warna tubuh, ada tidaknya luka dan pendarahan, sedangkan perubahan anatomi organ dalam yang diamati berupa perubahan warna, bentuk dan konsistensi organ. Pengamatan histopatologi dilakukan pada organ mata, otak dan ginjal ikan nila pascainjeksi dengan ECP dan ICP. Kematian diamati dengan menghitung jumlah ikan yang mati tiap jamnya. Analisis Data Percobaan ini dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap. Data berupa perubahan tingkah laku berenang, perubahan pola makan dan perubahan patologi anatomi (makroskopis dan mikroskopis) dianalisis secara deskriptif. HASIL DAN PEMBAHASAN Kematian Ikan Nila Jumlah kematian kumulatif ikan nila yang diinjeksi dengan ECP dan ICP disajikan pada Gambar 1. Kematian ikan yang diinjeksi

dengan ICP lebih tinggi (50-100%) dibandingkan dengan ECP (20-60%). Perbedaan media tumbuh dan waktu inkubasi juga berpengaruh terhadap tingkat kematian. Bakteri Pseudomonas sp. yang diinkubasi pada media padat dengan waktu inkubasi 72 jam menghasilkan ICP yang dapat menyebabkan kematian 100% ikan uji. Hal ini dapat disebabkan karena kandungan bahan toksin dalam intraselullar produk lebih banyak jumlahnya, juga protein dalam ICP diduga merupakan salah satu faktor virulensi Pseudomonas sp. Menurut Hardi et al., (2011) protein di dalam ECP bakteri Streptococcus agalactiae yang ditumbuhkan dalam media padat Brain Heart infusion Agar (BHIA), konsentrasinya lebih tinggi begitu pula jenis proteinnya, inilah yang menjadi penyebab kematian ikan yang diinjeksi ECP BHIA lebih cepat, dibandingkan dengan yang ditumbuhkan di media cair Brain Heart infusion (BHI). Kematian ikan yang diinjeksi ECP bakteri Pseudomonas sp.umumnya mulai terjadi 12 jam pascainjeksi dan kematian terus terjadi hingga hari ke 7 pemeliharaan yang mencapai 60%, sedangkan yang diinjeksi dengan ICP, ternyata kematian sudah terjadi pada 6 jam pascainjeksi dengan kematian mencapai 100% (Gambar 1). Kematian yang terjadi secara cepat dan banyak, yaitu dalam waktu 6 jam dan kematian mencapai 100% pada 24 jam pascainjeksi dengan ICP, hal ini kemungkinan disebabkan karena adanya beberapa enzim seperti hemolisin, lipase, elastase, gelatinase, chitinase (Austin dan Austin, 2007). Karunakaran (1994), mengemukakan bahwa enzim hemolitik dihasilkan oleh bakteri Aeromonas caviae pada fase stasioner. Jika dilihat dari data kematian yang diinjeksi dengan ICP diketahui bahwa jam ke 6–24 merupakan fase eksponensial dan stasioner bakteri Pseudomonas sp. Sahu et al., (2011) begitu pula Khalil dan Mansour, (1997) melaporkan bahwa aktivitas hemolitik bakteri A. hydropila tertinggi pada bakteri yang diinkubasi pada suhu 35oC selama 30 jam dan aktivitas terendah pada suhu 25oC. Produk hemolisin dihasilkan bakteri ke dalam media tumbuh selama fase eksponensial dan menurun produksinya pada fase stasioner. Sementara itu Pridgeon et al., (2013) melaporkan bahwa ada sekitar 30 jenis fraksi dalam ECP bakteri A. hydrophila dan sembilan fraksi dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan insang. Kesembilan fraksi ECP tersebut mengandung

314


Jurnal Veteriner

Gambar 1. Kematian kumulatif ikan nila yang diinjeksi dengan ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp. Keterangan : ECPTSA24 ICPTSA24 ECPTSA48 ICPTSA48 ECPTSA72 ICPTSA72 ECPTSB24 ICPTSB24 ECPTSB48 ICPTSB48 ECPTSB72 ICPTSB72

: : : : : : : : : : : :

produk ekstraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSA waktu inkubasi 24 jam produk intraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSA waktu inkubasi 24 jam produk ekstraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSA waktu inkubasi 48 jam produk intraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSA waktu inkubasi 48 jam produk ekstraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSA waktu inkubasi 72 jam produk intraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSA waktu inkubasi 72 jam produk ekstraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSB waktu inkubasi 24 jam produk intraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSB waktu inkubasi 24 jam produk ekstraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSB waktu inkubasi 48 jam produk intraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSB waktu inkubasi 48 jam produk ekstraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSB waktu inkubasi 72 jam produk intraselluler bakteri yang diinkubasi pada media TSB waktu inkubasi 72 jam

228 protein diantaranya adalah hemolysin, aerolysin, elastase (metalloprotease), nuclease, dan 50-nucleotidase. Protein tersebut merupakan faktor penyebab ikan lele sakit dan mati. Penginjeksian dengan P. anguilliseptica dan P. fluorescens menyebabkan kematian pada ikan Labeo rohita dan Caprinus carpio sebesar 100% dengan kepadatan 2×106 CFU/ml. Perubahan Pola Renang Pola renang ikan nila yang diinjeksi dengan ECP menunjukkan adanya abnormalitas (Tabel 1), perubahan pola renang yang muncul sama dengan pola renang saat diinjeksi dengan bakteri sel utuh (Hardi, 2012). Penginjeksian ECP bakteri Pseudomonas sp. menyebabkan ikan berenang whirling (miring) pada jam ke-24 pascainjeksi (TSA waktu inkubasi 48 dan 72 jam). Gejala umum yang muncul saat penginjeksian dengan ICP adalah ikan berenang lemah, diam di dasar akuarium, dan mengalami gangguan pernafasan sehingga ikan

berenang dengan posisi mulut berada di bawah permukaan air (gasping) yang dimulai pada jam ke-12 baik yang ditumbuhkan di media padat maupun cair. Umumnya perubahan pola renang baru terjadi pada jam ke 24 pascainjeksi dengan gejala awal ikan berenang gasping, lemah dan bukaan operkulum lemah. Berenang whirling hanya tampak pada ikan yang diinjeksi dengan ECP yang diinkubasi pada 48 jam, hal ini menunjukkan bahwa bahan ECP menyebabkan kerusakan pada otak ikan sehingga keseimbangan berenang ikan terganggu. Menurut Hardi et al. (2011) ikan yang menunjukkan pola berenang whirling disebabkan karena adanya kerusakan pada bagian otak bagian tengah (metencephalon). Bagian terpenting dari metacephalon adalah cerebellum yang fungsi utamanya mengatur keseimbangan tubuh dalam air. Pada otak ikan nila yang diinjeksi dengan ECP bakteri S. agalactiae mengalami nekrosis dan hiperemi, kedua kerusakan inilah yang menyebabkan

315


Vol. 15 No. 3 : 312-322

Tabel 1 Perubahan pola renang ikan nila pada uji toksisitas ekstrasellular dan intrasellular produk bakteri Pseudomonas sp. yang ditumbuhkan pada media dan waktu inkubasi yang berbeda Perlakuan

Waktu Pengamatan (Jam ke) 3

6

12

Kontrol

-

-

-

TSA 24 TSA 48 TSA 72

-

-

TSB 24 TSB 48 TSB 72

-

-

24

48

72

96

120

144

168

-

-

-

-

-

Extracellular Product E,D B A,B,D C,D,F C -

B

C B

B,D,F

-

-

C C,D,F

-

B

C,D,F

-

B,D D C

C C

Intracellular Product TSA 24 TSA 48 TSA 72

-

-

-

B,C,E C,D,F

D -

C -

D -

-

-

-


-

-

-

C,E B D,F

D D -

B -

-

-

D,F

-

Keterangan: TSB = Trypticase Soya Broth (TSB); TSA= Trypticase Soy Agar; A = Berenang berputar (whirling); B=Mengambil udara tepat di bawah permukaan air (gasping); C. Diam di dasar; D = Reflek lambat; E= Berenang lemah; F=Bukaan operkulum lambat

ikan mengalami abnormalitas dalam berenang yaitu ikan berenang miring bahkan whirling. Yardimci dan Aydin (2011) melaporkan bahwa ikan nila yang diinjeksi secara intraperitonial dengan A. hydrophila menunjukkan gejala berenang lemah, megap-megap, dan berenang di permukaan. Umumnya ikan yang terinfeksi bakteri patogen menunjukkan gejala yang sama. Perubahan pola makan terjadi hampir pada seluruh ikan yang diinjeksi dengan ECP. Ikan berkurang nafsu makannya sejak 24 jam pertama pascainjeksi. Hal ini disebabkan oleh ECP yang masuk dalam otak ikan yang merusak hipotalamus sehingga mengganggu keseimbangan rasa lapar ikan. Perubahan Anatomi Organ Ikan Nila Pada pengujian patogenisitas ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp. tampak adanya perubahan pada patologi anatomi ikan nila. Secara makroskopis, organ mata ikan nila yang

diinjeksi dengan ECP maupun ICP waktu inkubasi 48 jam tampak mengalami eksoptalmia atau mengalami purulens yang terjadi pada jam ke 48 pascainjeksi, lebih cepat dibandingkan dengan penginjeksian ECP waktu inkubasi 24 jam, perubahan baru terjadi pada jam ke-120 pascainjeksi. Secara keseluruhan, ikan nila yang diinjeksi dengan ECP dengan waktu inkubasi yang berbeda mengalami patologi anatomi organ luar lebih cepat dibandingkan dengan penginjeksian dengan ICP, abnormalitas yang muncul juga lebih banyak pada ikan yang dinjeksi dengan ECP (Tabel 2). Ikan Labeo rohita dan Cyprinus carpio yang diinjeksi dengan Pseudomonas sp. menunjukkan gejala seperti sirip gripis, pendarahan pada kulit dan luka pada permukaan tubuh, sisik lepas, produksi mucus berlebih dan pada infeksi yang parah tampak adanya luka dalam atau tukak (ulkus). Beberapa bakteri Pseudomonas sp. yang patogen terhadap ikan budidaya antara

316


Jurnal Veteriner

Tabel 2 Patologi anatomi organ luar ikan nila pada uji toksisitas ekstrasellular dan intrasellular produk bakteri Pseudomonas sp. yang ditumbuhkan pada media dan waktu inkubasi yang berbeda Perlakuan

Waktu pengamatan (jam ke-) 3

6

12

Kontrol

1

1

1


-

-

7 -


-

6 -

7 -


-

-

8,9 -


-

-

-

24

48

72

1 1 1 Extracellular Product 4,6 7,9 2 3,10 7,8,9 2,6,7 3 9 3 5 10 7 6,7,10 8 Intracellular Product 3,6,10 7 -

2,3,9 -

-

96

120

144

168

1

1

1

1

3,7

3,5 3,7

6,8 7,9

-

3,7,9 7

2,4 7,10

6,8 -

-

-

-

-

-

-

6 -

-

-

Keterangan. : TSB = Trypticase Soya Broth (TSB); TSA= Trypticase Soy Agar; 1. Normal, 2. Eksoptalmia, 3. Opacity, 4. Abses pada perut, 5. Mulut putih dan luka, 6. Garis vertikal tubuh menghitam, 7. Pendarahan, luka pada tubuh, 8. Clear operculum, 9. Sisik lepas, 10. sirip gripis.

lain Pseudomonas anguilliseptica, P. fluorescens, P. aeruginosa, dan Pseudomonas sp. Penyuntikan ICP yang berasal dari media TSA tampak lebih cepat menyebabkan perubahan anatomi organ luar secara makroskopis dibandingkan dengan media TSB (Tabel 2). Ikan yang diinjeksi dengan ICP dari media TSA lebih cepat mengalami clear operculum, yaitu pada jam ke-12 pascainjeksi dan gejala tersebut tidak ditemukan pada ikan nila yang diinjeksi dengan ICP dari media TSB. Hal ini menunjukkan bahwa media tumbuh bakteri berpengaruh terhadap ICP yang dihasilkan, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai jumlah dan jenis ICP dan ECP yang dihasilkan oleh bakteri Pseudomonas sp. perlu dilakukan fraksinasi lebih lanjut. Penginjeksian dengan ECP menyebabkan perubahan yag lebih cepat dan abnormalitas yang muncul lebih banyak dibandingkan dengan penginjeksian ICP, ini menandakan bahwa penginjeksian dengan ECP menyebabkan kerusakan sel lebih cepat dibandingkan dengan penginjeksian ICP. Hal ini diduga karena ECP mengandung lebih banyak bahan toksin

dibandingkan dengan ICP. Beberapa patologi anatomi organ luar ikan nila yang diinjeksi dengan ECP dan ICP disajikan pada Gambar 2. Eksoptalmia yang terjadi pada ikan terkadang disertai dengan kekeruhan pada mata (opasitas). Menurut Hardi (2012) gejala yang muncul pada mata ikan yang terinfeksi bakteri Pseudomonas sp. adalah eksoptalmia dan opasitas. Eksotoksin dan endotoksin bakteri Pseudomonas sp. diduga menyebar pada mata khusunya pada bagian choroid mata yang menyebabkan adanya hipertropi, inilah yang menyebabkan ikan mengalami eksoptalmia dan perubahan lainnya. Hal ini menandakan bahwa ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp. sebagai penyebab timbulnya perubahan pada mata. Ikan yang diinjeksi dengan P. anguilliseptica, P. fluorescens, P. aeruginosa, dan Pseudomonas sp. menunjukkan gejala pendarahan, kulit rusak, sisik lepas dan adanya memar dan luka serta produksi lendir berlebih (Mastan, 2013). Perubahan pada organ dalam juga terjadi pada ikan nila yang diinjeksi dengan ECP maupun ICP, secara terperinci dijabarkan pada Tabel 3.

317


Vol. 15 No. 3 : 312-322

Tabel 3 Patologi anatomi organ dalam ikan nila pada uji toksisitas ekstrasellular dan intrasellular produk bakteri Pseudomonas sp. yang ditumbuhkan pada media dan waktu inkubasi yang berbeda Perlakuan

Waktu pengamatan 3

6

12

Kontrol

a

a

a


-

-

-


-

-

-


-

-

-


-

-

-

24

48

96

120

144

168

a a a Extracellular Product b,d c e b,d b c

A

a

a

a

-

-

-

-

b c,d b Intracellular Product b B -

-

c

e b -

-

-

b,d -

-

c,e -

-

b,c -

-

d,e -

-

72

d -

-

Keterangan. : TSB = Trypticase Soya Broth (TSB); TSA= Trypticase Soy Agar; a. Normal, b. organ hati pucat, c. organ hati berwarna kehijauan dan ukurannya mengecil, d. bentuk ginjal tidak beraturan, e. Warna ginjal merah kehitaman.

Ikan nila yang diinjeksi dengan ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp., pada organ dalamnya menunjukkan adanya abnormalitas. Organ hati pucat terjadi sejak 24 jam pascainjeksi dengan ECP yang dihasilkan dari media TSA dengan waktu inkubasi 24 dan 48 jam, sedangkan yang diinjeksi dengan ICP yang dihasilkan bakteri pada media TSA waktu inkubasi 72 jam. Baik ECP maupun ICP bakteri Pseudomonas sp. menyebabkan abnormalitas pada organ dalam ikan nila. Namun, penginjeksian dengan ECP menyebabkan perubahan lebih cepat dibandingkan dengan ICP pada waktu inkubasi 24-48 jam, kemungkinan karena mengandung bahan yang lebih toksik dibandingkan dengan yang diinkubasi lebih waktu. Abnormalitas ikan yang diinjeksi dengan ECP dan ICP sama dengan ikan nila yang diinjeksi dengan sel utuh Pseudomonas sp. yaitu organ dalam ikan berair dan terjadinya perubahan warna pada hati dan ginjal menjadi pucat (Hardi, 2012). Bakteri P. anguilliseptica

merupakan bakteri yang sangat patogen pada ikan budidaya (Wakabayashi dan Egusa, 1972; Austin dan Austin, 2007). Bakteri P. fluorescens lebih dominan menginfeksi ikan air tawar (Allen et al., 1993) dan P. fluorescens merupakan agen penyebab septicemia dan munculnya ulkus pada beberapa ikan. Menurut Mastan (2013) organ ikan mas yang terinfeksi P. anguilliseptica dan P. fluorescens mengalami perdarahan pada organ hati, ginjal dan usus Alicia et al., (2005), Khalil et al., (2003) dan Saleh et al., (2008). Gejala ikan yang diinjeksi dengan ECP maupun ICP bakteri Pseudomonas sp. umumnya menunjukkan gejala yang sama, hanya waktu munculnya gejala yang berbeda. Patologi anatomi organ luar lebih banyak muncul saat ikan nila diinjeksi dengan ECP dibandingkan dengan ICP. gejala tersebut hampir sama dengan ikan yang terinfeksi A. hydrophila, Vibrio anguillarum dan P. anguilliseptica dan Edwarsila tarda (Nishibuchi et al., 1980; Park et al., 2012). .

318


Gambar 2

Jurnal Veteriner

Beberapa perubahan pada patologi anatomi organ luar ikan nila pascainjeksi dengan ECP dan ICP Pseudomonas sp. (dari kiri-kanan). A: clear operkulum. B: sirip ekor gripis. C: opacity (kekeruhan mata). D: bilateral eksoptalmia.

Gambar 3. Perubahan pada ginjal ikan. A. tubulus ginjal pada perbesaran 40x, panah biru hipertropi dan B. tubulus ginjal pada perbesaran 100x, panah putih nekrosis pada tubulus ginjal

Gambar 4. A. Bagian Choroid body mata ikan panah hitam menunjukkan hipertropi pada perbesaran 100x. B. Otak ikan mengalami hiperplasi (panah hitam) dan nekrosis (panah putih) pada perbesaran 100x.

319


Vol. 15 No. 3 : 312-322

Histopatologi Ikan Nila Ginjal ikan nila yang diinjeksi dengan ECP Pseudomonas sp. menunjukkan adanya kerusakan struktural, seperti hipertropi dan nekrosis (Gambar 3A dan 3B). Hipertropi disebabkan karena ECP dan ICP masuk ke dalam ginjal bersama aliran darah dan menuju tubulus ginjal. Ikan yang diinjeksi dengan ECP mengalami degenerasi dan nekrosis lebih cepat pada tubulus ginjal dibandingkan dengan penginjeksian dengan ICP. Kerusakan pada tubulus ginjal dapat berpengaruh pada struktur dan fungsi ginjal, mengakibatkan terganggunya proses-proses fisiologi di dalam tubuh ikan, bahkan dapat menyebabkan kematian. Sama halnya dengan ikan kerapu tikus (Cromileptes altivelis) yang terinfeksi bakteri V. alginolyticus pada organ ginjalnya ditemukan adanya nekrosis dan hemoragi, yang diduga akibat toksin yang dikeluarkan bakteri (Murdjani, 2002). Ikan nila yang diinjeksi ECP yang berasal dari media TSA dengan waktu inkubasi 48 jam menunjukkan berenang whirling, organ otak secara histopatologi tampak mengalami nekrosis pada bagian cranial (Gambar 4B). Hal ini biasanya yang menyebabkan meningitis dan encephalitis pada infeksi Edwardsiella ictaluri pada channel catfish dan infeksi Streptococcus iniae pada ikan yellowtails (Ferguson, 1989). Ikan yang diinjeksi dengan A. hydropila mengalami kerusakan jaringan seperti nekrosis, ulkus, dan hemoragi septicemia (Hazen et al., 1978; Karunasagar et al., 1986; Angka, 1990; Aguilar et al., 1997; Azad et al., 2001). Organ mata ikan mengalami hipertropi (Gambar 4A), kelainan ini tampak pada ikan yang mengalami eksoptalmia baik lateral maupun bilateral. Bahan ECP dan ICP yang diinjeksikan merusak bagian choroid mata sehingga menyebabkan mata mengalami perubahan tersebut. Kerusakan jaringan yang terjadi pada organ ikan disebabkan karena bahan toksik yang ada dalam ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp. Penginjeksian protein peptide dengan bobot molekul 38 kDa metallopeptidase yang dihasilkan oleh bakteri Moritella viscose pada fase eksponensial bersifat letal pada ikan salmon, menyebabkan kerusakan jaringan seperti necrosis dan hemorrhages pada organ terinfeksi (Bjornsdottir et al., 2009).

SIMPULAN Simpulan dari penelitian ini adalah ECP dan ICP merupakan faktor virulensi pada bakteri Pseudomonas sp, karena menyebabkan ikan nila mengalami perubahan pada pola renang, patologi anatomi organ luar dan organ dalam secara makroskopis dan mikroskopis. Kematian ikan yang diinjeksi ICP lebih cepat dibandingkan dengan ECP dan media tumbuh bakteri serta waktu inkubasi berpengaruh terhadap toksisitas kandungan ECP dan ICP bakteri Pseudomonas sp. bakteri yang diinkubasi 24-48 jam pada media TSA menghasilkan ECP dan ICP yang lebih toksik dibandingkan dengan saat diinkubasi lebih waktu (72 jam). Media tumbuh juga berpengaruh terhadap kandungan bahan tosik di dalam ECP dan ICP. SARAN Untuk mengetahui jenis bahan toksik yang terdapat di dalam masing-masing ECP dan ICP perlu dilakukan penelitian fraksinasi salah satunya dengan menggunakan SDS-PAGE. UCAPAN TERIMA KASIH Ucapan terima kasih disampaikan kepada Direktorat Jendral Perguruan Tinggi Republik Indonesia yang telah memberikan bantuan berupa dana penelitian melalui penelitian desentralisasi (Fundamental) tahun anggaran 2013/2014. Juga kepada Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kutai Kartanegara yang telah mendampingi selama di lapangan. DAFTAR PUSTAKA Aguilar A, Merino S, Rubires X, Tomas JM. 1997. Influence of osmolarity on lipopolysaccharides and virulence of Aeromonas hydrophila serotype O:34 strains grown at 37°C. Infection and Immunity 65 : 12451250. Alicia E, Toranzo A, Magarinos B, Jesus L, Romalde R. 2005. A review of the main bacterial fish diseases in mariculture Systems. Aquacult 246 : 37-46.

320


Jurnal Veteriner

Allan BJ, Stevenson RMW. 1981. Extracellular virulence faktors of Aeromonas hydrophila in fish infection. Can J Microbiol 27 : 1114– 1122 Allen D, Austin B, Collen RR. 1993. Numerical taxonomy of bacterial isolate associated with a fresh water fishery. J General Microbial 129 : 2043-2062. Anderson DP, Siwicki AK. 1995. Basic hematology and serology for fish health programs. Paper presented in second symposium on diseases in Asian Aquaculture “Aquatic Animal Health and the Environment”. Phuket, Thailand. 25 – 29 thOctober 1993. Angka SL. 1990. The pathology of the walking catfish, Clarias batrachus (L.), infected intraperitoneally with Aeromonas hydrophila. Asian Fisheries Science 3 : 343351. Austin B, Austin D. 2007. Bacterial fish pathogens, Diseases in Farmed and wild fish. United Kingdom. Springer-Proxis Pub. Pp 195-199. Azad IS, Rajendran KV, Rajan JJS, Vijayan KK, Santiago TC. 2001. Virulence and histopathology of Aeromonas hydrophila (Sah 93) in experimentally infected tilapia, Oreochromis mossambicus (L). Journal of Aquaculture in the Tropics 16 : 265-275. Bjornsdottir B, Fridjonsson OH, Magnusdottir S, Andresdottir V, Gudmundur OH, Bjarnheidur K, Gudmundsdottir. 2009. Characterisation of an extracellular vibriolysin of the fish pathogen Moritella viscose. Vet Microbiol136 : 326–334. Blaxhall PC, Daisley KW. 1973. Routine haematological methods for use with fish blood. Journal of Fish Biology 5 : 577-581 Ferguson HW. 1989. Systemic pathology of fish. Ames. Iowa State University Press. P 263. Hardi EH. 2012. Bacteria Levels Difference Pathogenecity Aeromonas sp and Pseudomonas sp. on Tilapia. Proceeding The international Symposium on Human Development and Sustainable Utilization on Natural reseources in asian countries (ISBN : 978-602-98400-1-8) Balikpapan, 912 Juli 2012.

Hardi EH, Pebrianto CA. 2012. Isolasi dan Uji Postulat Koch Aeromonas sp dan Pseudomonas sp pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Sentra Budidaya Loa Kulu Kabupaten Kutai Kartanegara. Jurnal Ilmu Perikanan Tropis 16(2) : 3539. Hardi EH, Sukenda, Harris E, Lusiastuti AM. 2011. Toksisitas Produk Ekstraselular (ECP) Streptococcus agalactiae pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Natur Indonesia 13(3) : 187-199. Hazen TC, Raker ML, Esch GW, Fliermans CB. 1978. Ultrastructure of red-sore lesions on largemouth bass (Micropterus salmoides): Association of the ciliate Epistylis sp. and the bacterium Aeromonas hydrophila. Journal of Protozoology 25 : 351-355. Kanai K, Wakabayashi H. 1984. Purification and some properties of proteases from Aeromonas hydrophila. Bull Jpn Soc Sci Fish 50 : 1367– 1374. Karunakaran T, Devi BG. 1994. Characterisation of haemolytic activity from Aeromonas caviae. Epidemiol Infect 112 : 291-298. Karunasagar I, Rosalind GM, Karunasagar I, Rao GK. 1986 Ulcerative form of Aeromonas hydrophila infection of Catla catla. Current Science 55 : 1194. Khalil AH, Mansour EH. 1997. Toxicity of crude extracellular products of Aeromonas hydrophila in tilapia, Tilapia nilotica. Microbiology 25 : 269-273. Romalkle LS, Maganilos B, Nulez S, Toranzo AE, Romakle JI. 2003. Phenotypic and genetic characterization of Pseudomonas anguilliseptica strain isolated from fish. J Aqua Animal Health 15 : 39-47. Mastan SA. 2013. Pseudomonas septicemia in Labeo rohita (ham.) and Cyprinus carpio (linn.) in Andhra Pradesh–natural occurrence and artificial challenge. Int J Pharm Pharm Sci 5(2) : 564-568 Murdjani M. 2002. Identifikasi dan patologi bakteri Vibrio alginolyticus pada ikan kerapu tikus (Cromileptes altivelis). Desertasi. Malang : Universitas Brawijaya.

321


Vol. 15 No. 3 : 312-322

Nishibuchi M, Muroga K, Jo Y. Pathogenic vibrio isolated from cultured eel. VI. Diagnostic tests for the disease due to the present bacterium. Fish Pathol 14 : 124–132. Park SB, Aoki T, Jung TS. 2012. Pathogenesis of and strategies for preventing Edwardsiella tarda infection in fish. Vet Res 43(1) : 67. Pridgeon JW, Klesius PH, Song L, Zhang D, Kojima K, Mobley JA. 2013. Identification, virulence, and mass spectrometry of toxic ECP fractions of West Alabama isolates of Aeromonas hydrophila obtained from 2010 disease outbreak. Vet Microbiol 164 : 336– 343. Sahu I, Das BK, Marhual N, Samanta M, Mishra BK, Eknath AE. 2011. Toxicity of Crude Extracellular Products of Aeromonas hydrophila on Rohu, Labeo rohita (Ham.). Indian J Microbiol 51(4) : 515–520 Saleh FM, Azza MM, El-Rahman A. 2008. Contribution on Pseudomonas septicemia caused by Pseudomonas anguilliseptica cultured Oreochromus niloticus. 8 th International Symposium on Tilapia in Aquaclture 2008.

Sirirat T, Intuseth J, Chanphong J, Thompson K, Chinabut S, Adams A. 1999. Characterization of Aeromonas hydrophila extracellular products with reference to toxicity, virulence, protein profiles and antigenicity. Asian Fish Sci 12 : 371–379. Wakabayashi H, Egusa S. 1972. Characterization of Pseudomonas sp. from an epizootic of pond cultured eel bull (Anguilla japonica). Japan Soc Fish 38 : 577-587. Wedemeyer GA, Yasutake WT. 1977. Clinical methods for the assessment of the effect on environmental stress on fish health. Technical Papers of the US Fish and Wildlife Service. US depert. Of the Interior. Fish and Wildlife Service 89 : 1–17. Williams ML, Azadi P, Lawrence ML. 2003. Comparison of cellular and extracellular products expressed by virulent and attenuated strains of Edwardsiella ictaluri. Journal of Aquatic Animal Health 15 : 264 – 273.

322

Toksisitas Produk Ekstraseluler dan Intraseluler Bakteri Pseudomonas sp. pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

Recommend Documents