TEKNIK PENGENDALIAN HAMA Ostrinia furnacalis PADA TANAMAN JAGUNG MANIS

TEKNIK PENGENDALIAN HAMA Ostrinia furnacalis PADA TANAMAN JAGUNG MANIS

ISSN : 1907-7556

John Alfred Patty

Program Studi Agroekotek Fakultas Pertanian Universitas Pattimura – Ambon Email : [email protected]

ABSTRACT Attacks by the stem borer (Ostrinia furnacalis) pest in sweet corn plants, if not controlled properly, will result in crop failure. This occurs when the corn planting season coincides with the time that the pest attacks from February to May. Various control techniques need to be applied to control the pest O. furnacalis such as the use of vegetable-based or synthetic insecticides and cultivation techniques (pruning male flowers, fertilising). The usual methods employed by the corn farmers often fail to overcome the pest that appears in the crop, therefore there are some methods that should be applied in sweet corn cultivation. The design used in this study is a randomized block design (RBD) with the treatment of: (A) Trimming male flowers, (B) Using Seed Extract pesticide from Bitung seed, (C) Decis 2.5 EC, (D) fertilizer using Urea and NPK, (E) control. The purpose of the research was to find a pest control technique for O. furnacalis to put reduce its population and the intensity of damage. The results showed that the pest control O. furnacalis using Decis 2.5 EC provides the best results for plant height (160.30 cm), lowest larval population of 2.03 insects, intensity of damage of 18.29% with corn cob weight of 298.0 grams. The use of NPK fertilizer, plant pesticide from Bitung (seed) and pruning male flowers can reduce the population of stem borer larvae (O. furnacalis) and the intensity of damage. The Control area had the highest population of 5.03 larvae / stem, damage intensity of 57,97% and the lowest cob weight (182.3 grams). Keywords: control techniques, Ostrinia furnacalis, Sweet Corn PENDAHULUAN Jagung merupakan salah satu bahan makanan pokok utama di Indonesia, yang memiliki kedudukan penting setelah beras. Dalam perkembangan ekonomi sekarang ini, disamping sebagai bahan makanan pokok, jagung telah menjadi lebih penting karena merupakan bahan pokok bagi industri dan pakan ternak mencapai lebih dari 50 persen yang harus diimpor, karena produksi dalam negeri tidak mencukupi. Produksi jagung di Indonesia tahun 2008 sebesar 16,3 juta ton, tahun 2009 sebesar 17,1 juta ton dengan ekspor 1,1 juta ton, membaiknya produksi jagung karena petani sudah menggunkan varietas hibrida. Diperkirakan tahun 2014 naik menjadi 32 sampai 34 juta ton (naik sekitar 80 %), namun sangat tergantung dari teknik budidaya dan serangan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT). Produksi jagung dunia (Amerika Serikat

256,9 juta ton, China 114 juta ton). Perbedaan produksi ini dengan negara-negara produksi jagung tersebut salah satunya adalah keunggulan karena produksi mereka 8 ton/ha, sedangkan Indonesia hanya 3,7 juta ton/ha. Hal ini diduga penggunaan varietas, teknik budidaya, serta serangan OPT merupakan kendala produksi (Sola, 2009). Kandungan gizi jagung setiap 100 gram bahan antara lain : kalori 355 kkal, protein 9,2 gram, lemak 3,9 gram, karbohidrat 73,7 gram, kalsium 10 mg, fosfor 265 mg, vitamin A 510 SI, vitamin B1 6,38 mg, air 12 gram (Agus Ahmad Utomo, 2009). Dalam peningkatan produksi, serangan OPT merupakan faktor penghambat dan menyebabkan kehilangan hasil serta kerugian ekonomi, sehingga perlu diatasi dengan program dan kebijakan yang komprehensif. Serangan

51

Jurnal Agroforestri VII Nomor 1 Maret 2012 hama utama di areal pertanaman jagung antara lain : Ostrinia furnacalis, Heliothis armigera, Spodoptera litura, Agrothis ipsilon dan Valanga nigricornis. Kerugian yang ditimbulkan oleh hama O. furnacalis sangat serius apabila tidak dikendalikan dengan baik. Dengan demikian berbagai teknik pengendalian hama tersebut dapat diterapkan untuk menekan populasi hama dan intensitas kerusakan. Hal inilah yang melatari pemikiran penulis untuk melakukan penelitian mengenai Teknik Pengendalian Hama Penggerek Batang (O. furnacalis) Pada Tanaman Jagung Manis. Penelitian bertujuan untuk mengetahui teknik pengendalian hama O. furnacalis yang tepat, sehingga dapat menekan populasi dan intensitas kerusakan yang ditimbulkannya. Hipotesis yang diajuhkan adalah pengendalian hama O. furnacalis dengan menggunakan pestisida nabati ekstrak biji bitung (Baringtonia asiata) dapat menekan populasi dan intensitas kerusakan hama tersebut dibandingkan dengan cara yang lain. METODOLOGI PENELITIAN Alat dan Bahan Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah hand traktor, thermohigrometer, pacul, parang, meter rol, hand sprayer, ember, kamera, pisau dan alat tulis menulis. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih jagung hibrida varitas Bonanza F1, pestisida nabati (ekstrak biji bitung), pestisida sintetik (Decis 2,5 EC), pupuk kandang, pupuk urea dan pupuk NPK. Metode Penelitian Rancanganyang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan perlakuan sebagai berikut : A = Pemangkasan bunga jantan B = Pestisida nabati (Ekstrak biji bitung) C = Pestisida sintetik (Decis 2,5 EC) D = Pemupukan (Urea dan NPK) E = Kontrol (Tanpa Perlakuan) Percobaan ini diulang sebanyak 4 kali, sehingga total satuan percobaan adalah 5 x 4 = 20. Tiap petak perlakuan berukuran 3 m x 2 m,

jarak antara petak 0,5 m, sedangkan jarak antara blok 1 m. Total luas areal penelitian adalah 15 m x 12 m. Pelaksanaan Penelitian  Pengolahan Lahan Pengolahan tanah dilakukan dengan handtraktor, setelah tanah siap diolah dibuat petak-petak percobaan sesuai ukuran dengan jumlah perlakuan pada tiap blok.  Persiapan Benih Benih jagung Hibrida Bonanza F1, sudah mendapatkan perlakuan fungisida. Adapun rekomendasi yang diterbitkan oleh perusahaan benih tersebut antara lain : (1) Benih cocok ditanam pada dataran rendah, (2) Umur panen 70 – 75 Hari Sesudah Tanam (HST), (3) Bobot per buah rata-rata 480 gram, (4) Potensi hasil 12 -16 ton per hektar, (5) Daya tumbuh 90 – 95%.  Penanaman Jarak tanam dalam petak perlakuan yaitu 60 cm x 40 cm (60 cm antara baris tanaman dan 40 cm dalam baris tanaman). Jumlah tanaman tiap petak perlakuan sebanyak 36 tanaman, sehingga total 720 tanaman.  Pemeliharaan Pemeliharaan meliputi penyulaman, penyiangan dan pemupukan. Penyulaman dilakukan ketika benih ditanam tidak tumbuh atau pertumbuhannya kurang baik. Penyiangan dilakukan pada waktu gulma telah ada di areal pertanaman atau setiap lima hari sekali. Pemupukan dilakukan sebanyak tiga kali. Pemupukan pertama pada waktu tanaman berumr (± 7 HST) dengan cara menabur pupuk kandang pada pangkal batang. Pemupukan ini dilakukan pada seluruh tanaman.  Perlakuan Perlakuan dilakukan antara lain : 1. Pemangkasan bunga jantan : dilakukan setelah pembungaan yaitu pada waktu bakal buah sudah muncul pada ruas batang jagung. 2. Pestisida nabati ekstrak biji bitung (Baringtonia asiata), dilakukan setelah

John Alfred Patty

52

Jurnal Agroforestri VII Nomor 1 Maret 2012

tanaman berumur 7 HST dengan konsentrasi 50 cc per liter dan selanjutnya setiap 7 hari sekali hingga satu minggu sebelum panen. 3. Pestisida sintetik (Decis 2,5 EC), diberikan juga setelah tanaman berumur 7 hari dengan kosentrasi 1 cc per liter air dan selanjutnya setiap 7 hari sekali hingga 2 minggu sebelum panen. 4. Pemupukan pertama menggunakan pupuk Urea pada umur ± 21 HST, pemupukan ke dua pada umur ± 49 HST dengan pupuk NPK menggunakan dosis 10 gr/tanaman dan hanya pada petak perlakuan. Pengamatan Tinggi Tanaman Pengamatan tinggi tanaman dilakukan pada waktu tanaman jagung berumur 7 HST dan diulang setiap 7 hari sampai pembungaan. Populasi Hama Populasi hama dihitung berdasarkan jumlah lubang gerekan pada ruas batang dari hama O. furnacalis yang ditemukan pada tanaman sampel. Intensitas Kerusakan Untuk menentukan intensitas kerusakan yang disebabkan oleh hama dapat dihitung dengan menggunakan rumus yang dikemukakan oleh (Natawigena, 1989) sebagai berikut: x 100 % Dimana : IK = Intensitas kerusakan (%) a = Jumlah ruas yang rusak b = Jumlah ruas yang diamati Untuk mengetahui besarnya kategori serangan yang ditimbulkan oleh hama penggerek batang (O. furnacalis) dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Persentase Serangan dan Kategori Serangan Persentase Kerusakan (%) 0

Kategori Normal

0< x ≤ 25

Ringan

25< x ≤ 50

Sedang

50 < x ≤ 75

Berat

x > 75

Sangat berat

Berat Tongkol Berat tongkol dihitung pada waktu panen. Pemanenan pada umur tanaman 73 HST karena dikonsumsi dalam bentuk jagung muda. Analisis Hasil Penelitian Berdasarkan hasil pengamatan, maka dilakukan penghitungan dengan menggunakan analisis ragam sesuai rancangan yang digunakan. Apabila hasil menunjukkan pengaruh nyata atau sangat nyata antara perlakuan yang dicobakan, maka analisis dilanjutkan dengan uji BNT taraf 5 persen. HASIL DAN PEMBAHASAN Berdasarkan hasil pengamatan, ditemukan hama penggerek batang jagung (O. fuirnacalis) dengan ciri-ciri : larva berwarna krem, tubuh bagian atas berwarna kecoklat-coklatan, panjang tubuh larva anatar 8-15 mm tergantung instar. Hal ini sesuai pendapat (Kalshoven, 1981 dan Kartosuwondo, 1984) bahwa larva dari O. furnacalis berwarna krem dengan warna coklat di bagian atas tubuh. Gejala kerusakan yang ditimbulkan pada tanaman jagung sebagai berikut : larva menggerek ruas-ruas batang menyebabkan batang rebah akibat gerekan tersebut. Bekas gerekan berwarna krem sampai coklat yang keluar dari lobang gerekan. Selama pengamatan tidak ditemukan populasi telur, pupa maupun imago. Hal ini karena ukuran telur sangat kecil dan diletakkan pada permukaan bawah daun. Sedangkan pupa terbentuk di dalam liang gerekan serta imago aktif pada malam hari (nocturnal).

Teknik Pengendalian Hama Ostrinia Furnacalis Pada Tanaman Jagung Manis

53

Jurnal Agroforestri VII Nomor 1 Maret 2012 Tinggi Tanaman (Cm) Berdasarkan hasil pengamatan tinggi tanaman pada perlakuan pengendalian hama penggerek batang (O. furnacalis) berpengaruh nyata (Tabel 2.). Tabel 2. Tinggi Tanaman pada Berbagai Teknik Pengendalian Hama Penggerek Batang (O. furnacalis) (cm) Perlakuan

Tinggi Tanaman (cm)

A

128,00 b

B

147,40

c

C

160,30

d

D

156,35 cd

E

115,25 a

BNT (0,05) = 0,31

Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda pada uji Beda Nyata Terkecil (BNT 5 persen) Hasil pengukuran tinggi tanaman menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh. Perlakuan A (Pemangkasan bunga jantan) merupakan bagian dari sanitasi. Pemangkasan bunga jantan dimaksudkan untuk mencegah menumpuknya bunga jantan yang rontoh dan tertimbun pada pelepah daun/tongkol, karena sangat berpengaruh terhadap serangan larva hama tersebut. Pada perlakuan B (insektisida nabati biji bitung) dengan perlakuan D (pemupukan NPK) tidak berbeda. Hal ini menunjukkan bahwa pengaruh bahan aktif yang terkandung dalam biji bitung dengan senyawa saponin dan triterpenoid yang dapat diekstrak dengan air merupakan racun perut mampu menekan populasi larva hama tersebut (Karninan, 2000). Pada perlakuan C (Decis 2,5 EC) dan perlakuan D (Pemupukan NPK) tidak berbeda. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian Decis 2,5 EC dengan konsentrasi 1 cc per liter air mampu menekan populasi larva dan intensitas kerusakan. Jika intensitas serangannya rendah, maka tanaman mampu mentranslokasi air dan hara ke bagian atas tanaman, sehingga tanaman jagung dapat tumbuh optimal. Decis 2,5 EC dengan bahan aktif

deltamethrin 25 gr/liter dengan daya kerja yang cepat, efek knock douwn yang baik, serta anti feeding dapat melindungi tanaman jagung dari serangan hama tersebut (Baktiar dan A.Tenrirawe, 2005). Pada perlakuan pemupukan NPK, Murbandono (1990) mengatakan, pemupukan adalah pemberian bahan-bahan pada tanah agar dapat menambah unsur-unsur atau zat makanan yang diperlukan tanah secara langsung atau tidak langsung. Pemupukan pada umumnya bertujuan untuk memelihara atau memperbaiki kesuburan tanah sehingga tanaman dapat tumbuh lebih cepat, subur dan sehat. Hal ini sesuai dengan pernyataan Anonim (2003) bahwa keuntungan optimum untuk pertumbuhan dan produksi tergantung dari suplai hara yang cukup selama pertumbuhan tanaman. Pemupukan NPK pada perlakuan (D) dengan dosis 10 gr selama dua kali mampu memberikan pengaruh positif terhadap tinggi tanaman jagung. Pada kontrol (E) dengan tinggi tanaman yang paling rendah (115,25 cm), jika dibandingkan dengan perlakuan lain. Hal ini disebabkan kebutuhan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman tidak terpenuhi serta intensitas serangan hama tertinggi, sehingga tanaman rentan tehadap serangan hama menyebabkan pengaruh juga terhadap tinggi tanaman. Menurut Sutoro, dkk, (1988) bahwa kandungan hara pada tanah semakin lama semakin berkurang karena seringnya digunakan oleh tanaman yang hidup di atas tanah tersebut. Bila keadaan seperti ini terus dibiarkan maka tanaman akan kekurangan unsur hara, sehingga pertumbuhan dan produksi menjadi terganggu. Kekurangan unsur hara yang diperlukan oleh tanaman dapat diatasi dengan pemupukan. Parameter tinggi tanaman jagung selain dipengaruhi oleh teknik pengendalian juga dipengaruhi oleh kondisi suhu dan kelembaban selama penelitian yaitu rata-rata suhu 31,5oC (kisaran 26-45oC) dan kelembaban 64,3 persen (kisaran 21-89 %). Menurut Siwi Purwanto,(2007), suhu yang dikehendaki tanaman jagung antara 21oC-34oC, tetapi yang ideal memerlukan suhu optimal 23oC-27oC.

John Alfred Patty

54


Populasi Larva Penggerek Batang (O. furnacalis) Hasil pengamatan populasi larva pada berbagai perlakuan dapat dilihat pada Tabel 3 Ta b e l 3 . P o p u l a s i L a r v a P e n g g e r e k B a t a n g (O. furnacalis) pada Berbagai Teknik

Pengendalian (ekor)

Perlakuan

Larva O. furnacalis (ekor)

A

2,88 b

B

2,75 b

C

2,05 a

D

2,22 a

E

5,03 c

BNT (0,05) = 0,31

Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda Pada uji Beda Nyata Terkecil (BNT 5 persen) Hasil pengamatan dilakukan terhadap populasi larva penggerek batang (O. furnacalis) akibat berbagai teknik pengendalian, maka berdasarkan hasil Uji BNT menunjukkan bahwa rata-rata populasi larva pada perlakuan pemangkasan bunga jantan (A) dan penggunaan biji bitung (B) tidak berbeda. Hal ini disebabkan karena biji bitung mengandung senyawa saponin dan triterpenoid yang kerjanya sebagai racun perut pada serangga (Kardinan, 2000). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji bitung dapat menghambat pertumbuhan larva Cricula trifenestrata untuk terbentuk pupa sebesar 15 %, sedangkan menghamabat fecunditas (produksi telur) sebesar 60 % (Kardinan, 2000). Senyawa saponin dan triterpenoid inilah yang menghambat populasi larva penggerek batang (O. furnacalis) yang menyerang tanaman jagung. Sedangkan perlakuan (A) pemangkasan bunga jantan pada tanaman jagung berkaitan dengan pemasakan bunga jantan akan gugur. Apabila tidak dipangkas, maka bunga jantan yang rontoh tertinggal dipelepah-pelepah daun jagung akan memperbesar tingkat serangan yang disertai dengan jumlah populasi larva yang banyak menyerang batang jagung. Populasi terendah terdapat pada perlakuan C (Insektisida Decis 2,5 EC) sebesar 2,05 ekor per batang tidak berbeda dengan perlakuan (D) pemupukan NPK sebesar 2,22 ekor per

batang. Hal ini disebabkan karena penggungaan insektisida sintetik Decis 2,5 EC dengan bahan aktif deltametrin 25 g/liter serta daya racun ganda yaitu bersifat racun kontak dan perut mampu menekan larva penggerek batang jagung (Anonim, 2004). Penggunaan insektisida sintetik Decis 2,5 EC dalam usaha tani jagung karena daya bunuh terhadap serangga sasaran tinggi serta waktu sangat cepat. Namun insektisida sintetik mempunyai dampak negatif terhadap konsumen, hama serta musuh alami sanggat besar, sehingga dalam penggunaannya harus diketahui nilai Ambang Ekonomi dari hama penggerek batang. Pengarauh perlakuan D (pemupukan NPK), maka tanaman akan tumbuh sehat dan dapat menghalangi datangnya serangan hama. Hal ini sesuai dengan pendapat Roesmarkam dan Yuwono (2002) bahwa pemupukan dimaksudkan untuk mengganti unsur hara pada tanah dan merupakan salah satu usaha penting untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman. Pemupukan adalah pemberian bahan-bahan pada tanah agar dapat menambah zat makanan yang diperlukan oleh tanaman (Murbandono, 1990). Pemupukan bertujuan untuk memelihara atau memperbaiki kesuburan tanah, sehingga tanaman dapat tumbuh lebih cepat, subur dan sehat. Populasi larva penggerek batang jagung tertinggi terdapat pada kontrol (E) yaitu sebesar 5,03 ekor per batang tanaman jagung. Hal ini disebabkan karena kontrol tidak diberikan perlakuan, sehingga larva dengan leluasa menyerang batang jagung untuk memperoleh makanan. Selain itu, saat penelitian berlangsung bertepatan dengan musim laor (Pebruari-Mei) yang khusus bagi orang di Maluku diindentikan dengan waktu serangan dari hama tersebut. Hal ini sesuai pendapat dari Untung (2006) bahwa salah satu penyebab serangga dapat menjadi hama yang membahayakan karena siklus musiman atau fenologi hama sinkron dengan fenologi tanaman. Kerusakan tanaman terjadi sewaktu pemunculan fase hidup hama yang merusak seperti larva bersamaan dengan pemunculan tingkat tumbuh tanaman yang disenangi oleh hama sebagai tempat makan atau meletakkan telur. Untuk memutuskan sinkronisasi fenologi tanaman dan hama, maka dilakukan pengaturan waktu tanaman


55

Jurnal Agroforestri VII Nomor 1 Maret 2012 melalui cara memajukan atau memundurkan waktu tanaman. Intensitas Kerusakan Tanaman Jagung Berdasarkan hasil pengamatan intensitas kerusakan batang jagung pada perlakuan pengendalian hama penggerek batang (O. furnacalis) berpengaruh nyata (Tabel 4). Tabel 4.Intensitas Kerusakan Tanaman Jagung Akibat Serangan Hama Penggerek Batang

(O. Furnacalis) (%)

Perlakuan

Intensitas Kerusakan (%)

A

25,31 b

B

24,39 b

C

18,29 a

D

27,74 b

E

57,97

c

BNT (0,05) = 3,84

Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda Pada uji Beda Nyata Terkecil (BNT 5 persen) Berdasarkan hasil analisis ragam, intensitas kerusakan batang jagung akibat seranggan penggerek batang jagung O. furnacalis, terdapat perbedaan yang sangat nyata akibat berbagai teknik pengendalian yang dilakukan. Pada perlakuan (A), perlakuan (B) dan perlakuan (D) tidak berbeda terhadap uji statistik yang dilakukan untuk parameter intensitas kerusakan. Namun dilihat dari besarnya intensitas kerusakan yang ditimbulkan hama tersebut perlakuan A (25,31 %) dan perlakuan D (27,74 %) tergolong kriteria sedang dan perlakuan B (24,39 %) tergolong kriteria ringan. Perlakuan pengakasan bunga jantan (A) merupakan salah satu cara untuk menghilangkan bagian tanaman yang dapat merupakan sumber untuk serangan hama lebih tinggi. Hal ini terkait dengan sisa bunga jantan yang rontoh dan terkumpul pada pelepah daun atau tongkol akan memberikan peluang untuk hama tersebut menimbulkan kerusakan yang lebih besar. Perlakuan (B) dengan insektisida nabati bitung dapat penekan populasi dan intensitas kerusakan sebesar (24,39 %), namun karena penggunaan dengan interval 7 hari, maka diduga kehilangan bahan aktif saponin dan triterpenoid karena proses penguraian oleh sinar matahari

atau embun. Oleh sebab itu perlu dilakukan pengendalian dengan interval singkat (3 hari sekali). Menurut Kardinan, 2000, insektisida nabati mudah terurai sehingga tidak mencemari lingkungan karena residu mudah hilang, bersifat pukul dan lari yaitu apabila diaplikasikan akan membunuh hama dan residunya cepat hilang. Perlakuan pemupukan (D) sangat terkait dengan kebutuhan hara bagi tanaman. Hal ini disebabkan karena pemupukan dengan NPK mampu memberikan nutrisi bagi tanaman, sehingga tanaman mampu tumbuh sehat dan dapat menghalau datangnya serangan hama. Hal ini sesuai pendapat Dedi Nursamsi (2006) bahwa pemberian pupuk KCl, SP-36 dan urea terhadap jagung unggul varietas Lamuru pada berbagai jenis lahan pertanian mampu menekan intesitas serangan hama O. furnacalis serta meningkatkan produksi jagung. Jika dibandingkan dengan kontrol (E) tanpa perlakuan, maka intensitas serangannya tergolong kriteria berat (57,97 %). Hal ini sangat terkait dengan pengendalian hama baik dengan cara sanitasi, penggunaan senyawa kimia (sintetik dan nabati) serta pemupukan. Tanaman yang kekurangan hara akan memberikan kontribusi yang jelek terhadap pertumbuhan maupun hasil serta rentan terhadap serangan hama maupun penyakit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa intensitas kerusakan batang jagung yang terendah terdapat pada perlakuan C (Decis 2,5 EC) sebesar 18,29 persen tergolong kriteria ringan. Adanya bahan aktif detametrin yang dikandung dalam insektisida tersebut yang daya kerjanya sebagai racun kontak dan perut sehingga dapat meracuni larva penggerek batang. Hal ini menyebabkan kerusakan yang ditimbulkan oleh hama tersebut juga rendah. Menurut Untung, (2006), Intensitas serangan dari suatu jenis hama sangat ditentukan oleh besarnya populasi yang terdapat pada tanaman tersebut, bukan berdasarkan besar kecilnya ukuran fisik (tubuh) hama. Berat Tongkol Jagung (gram) Berdasarkan hasil pengamatan berat tongkol jagung pada perlakuan pengendalian hama penggerek batang (O. furnacalis) berpengaruh nyata Tabel 5).

John Alfred Patty

56


Tabel 5. Berat Tongkol Jagung pada Berbagai Teknik Pengendalian Hama Penggerek Batang (O. furnacalis) (gram) Perlakuan A B C D E BNT (0,05) = 15,93

Larva O. furnacalis (ekor) 261,50 b 255,50 b 298,00 c 251,50 b 182,30a

Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda Pada uji Beda Nyata Terkecil (BNT 5 persen) Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata berat tongkol jagung akibat perlakuan pengendalian menunjukkan perbedaan antar perlakuan. Pada perlakuan A (pengakasan bunga jantan), perlakuan B (insektisida nabati bitung ) dan perlakuan D (pemupukan NPK) tidak terdapat perbedaan terhadap berat tongkol jagung. Hal ini terkait dengan masing-masing perlakuan memberikan kontribusi dalam pengendalian hama tersebut. Artinya jumlah populasi larva dan intensitas kerusakan yang ditimbulkan hama tersebut memberikan dampak terhadap besarnya berat tongkol jagung. Perlakuan A (pemangkasan bunga jantan) merupakan salah satu cara pengendalian hama tersebut, karena jika dibiarkan bunga jantan tetap ada pada tanaman jagung memungkinkan kerusakan meningkat serta mempengaruhi berat tongkol jagung. Sedangkan untuk perlakuan D (pemupukan) berat tongkol jagung yang dihasilkan sebesar (251,5 gram) sangat terkait dengan kebutuhan unsur hara untuk pertumbuhan vegetatif maupun generatif. Hal ini sesuai dengan pendapat (Awalita, dkk, 2006) bahwa tanah sebagai tempat tumbuh tanaman harus mempunyai kandungan hara yang cukup untuk menunjang proses pertumbuhan tanaman sampai berproduksi. Artinya tanah yang digunakan harus subur. Ketersediaan hara dalam tanah sangat dipengaruhi oleh adanya bahan organik. Dengan pemberian pupuk NPK sebanyak 10 gram per tanaman akan memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung. Bila dibandingkan dengan hasil penelitian (Awalita, dkk, 2006), pemberian pupuk kascing dengan

dosis pupuk kascing 125 gr/tanaman memberikan berat tongkol sebesar 248,92 gram. Berdasarkan diskripsi jagung manis hibrida varietas Bonanza F1 berat tongkol 450 gram/buah. Ternyata hasil penelitian yang diperoleh jauh lebih rendah, di duga disebabkan karena dosis pupuk NPK yang diberikan terlalu rendah serta perngaruh suhu saat penelitian terlalu tinggi rata-rata 31,5 oC (kisaran 26-45oC). Suhu ideal untuk pertumbuhan jagung, memerlukan suhu optimal yaitu 23-27oC (Siwi Purwanto, 2007). Hasil panen jagung menunjukkan bahwa perlakuan C (Decis 2,5 EC) dengan berat per tongkol tertinggi yaitu 298,00 gram. Hal ini terkait daya racun dari insektisida sintetik (Decis 2,5 EC) sangat cepat serta hasilnya dapat dilihat dengan cepat sehingga dapat menekan populasi larva terendah 2,05 ekor dan intensitas kerusakan sebesar 18,29 persen dan tergolong kriteria ringan. Jika dibandingkan dengan kontrol (E), berat tongkol yang dihasilkan paling rendah (182,3 gram) dibandingkan dengan perlakuan lain. Hal ini terbukti, jika tanah yang tidak diimbangi dengan unsur hara yang cukup, serta tindakan pengendalian akan menyebabkan jumlah populasi larva meningkat diikuti dengan intensitas kerusakan tinggi menyebabkan poduksi yang diperoleh juga rendah. Hasil penelitian Siwi Purwanto, (2007) mengatakan bahwa peningkatan produktivitas dicapai melalui perbaikan mutu benih (pergantian varietas lokal) ke hibrida dan benih unggul, pemupukan berimbang, pengendalian OPT, pengairan untuk meningkatkan hasil. Pengamanan produksi dimaksud untuk mengatasi serangan OPT, fenomena iklim, pengamanan kualitas produksi dan kehilangan hasil akibat penanganan pascapanen yang kurang benar. Tanaman jagung manis atau sweet corn merupakan jenis jagung yang belum lama dikenal dan baru dikembangkan di Indonesia. Sweet corn semakin populer dan banyak dikonsumsi karena memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan jagung biasa. Selain itu umur produksinya lebih singkat (genjah) yaitu 70 – 80 hari sehingga sangat menguntungkan (Anonim, 1992). Faktor lain yang diduga mempengaruhi berattongkol jagung manis adalah perlakuan yang berbeda terhadap hama tersebut, waktu tanam, suhu dan


57

Jurnal Agroforestri VII Nomor 1 Maret 2012 kelembaban tempat penelitian serta unsur hara dalam tanah yang tersedia. Hubungan Populasi larva dengan Intensits Kerusakan Batang Jagung Hubungan antara populasi larva O. furnacalis dengan intensitas kerusakan akibat berbagai perlakuan pengendalian dapat dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Hubungan antara Populasi Larva dengan Intensitas Kerusakan

Hubungan antara populasi larva dan intensitas kerusakan batang sangat erat. Hal ini disebabkan karena tanaman inang dari hama O. furnacalis adalah tanaman jagung, sehingga saat munculnya hama tersebut sesuai dengan stadia perkembangan tanaman jagung menyebabkan kerusakan tertinggi terdapat pada kontrol. Di Propinsi Maluku sudah menjadi kebiasaan bahwa apabila jagung ditaman pada bulan Februari sampai April ditandai dengan munculnya populasi hama tersebut dalam jumlah yang besar. Dengan demikian apabila pertanaman jagung yang tidak dilakukan pengendalian akan terserang berat bahkan dapat menggagalkan panen. Berdasarkan persamaan regresi regresinya Y = -8,499 + 13,27x dengan koefisien regresi r = 0,96 (korelasi

positif) menunjukkan bahwa semakin tinggi populasi larva, semakin besar nilai kerusakan yang ditimbulkan, sehingga sangat berpengaruh terhadap produksi. KESIMPULAN Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, maka dapat disimpulkan bahwa : 1. Pengendalian hama O. furnacalis dengan menggunakan Decis 2,5 EC memberikan hasil terbaik terhadap tinggi tanaman (160,30 cm), populasi larva terendah 2,03 ekor, intesitas kerusakan sebesar 18,29 persen dengan bobot tongkol jagung sebesar 298,0 gram. 2. Penggunaan pupuk NPK dan penggunaan pestisida nabati (biji bitung) serta pemangkasan bunga jantan mampu menekan populasi larva penggerek batang (O. furnacalis) dan intensitas kerusakan sehingga dapat meningkatan berat tongkol jagung. 3. Hasil penelitian pada kontrol (tanpa perlakun) menunjukkan populasi larva tertinggi 5,03 ekor per batang dengan intensitas kerusakan sebesar 57,97 persen dengan berat tongkol yang rendah (182,3 gram).

DAFTAR PUSTAKA Agus Ahmad Utomo, 2009. “Kandungan Gizi” Direktorat Gizi, Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Anonim, 1992. Sweet Corn Beby Corn. Penebar Swadaya Jakarta. Anonim, 2003. Jadilah Dokter Bagi jagungmu. Alih Bahasa : Ismunadji http://www.ppifar.org/ppiweb/ seasia.risf 9 Maret 2006 Anonim, 2004. Teknologi Pembuatan Pupuk Organik : Kompos Dari Sampah. Program Penerapan IPTEK di Daerah (Iptekda). Awalita M; Sri Darmanti dan Sarjana Parman, 2006. Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays) Yang Diperlakukan Dengan Kompos Kascing Dengan Dosis Yang Berbeda. Buletin Anatomi dan Fisiologi Vol XIV No.2, Oktober 2006. Baktiar dan A. Tenrirawe, 2005. Identifikasi Hama Utama Jagung dan Cara Pengendaliannya Pada Tingkat Petani di Sulawesi Selatan. Prosseding Seminar Ilmiah dan Pertemuan Tahunan PEI dan PFI XVI Komda Sulsel, 2005.

John Alfred Patty

58


Behuku, T., 1992. “Pengaruh dosis Cendawan Beauveria bassiana terhadap Kemampuan Menginfeksi Ulat O. furnacalis Pada Tanaman Jagung”. Thesis Fakultas Pertanian Universitas Pattimura Ambon. Dedi Nursamsi, 2006. Pengaruh pemberian Pupuk MOP, KCl, SP-36 dan Urea Terhadap Jagung Unggul varietas Lamuru Pada Berbagai Jenis Lahan Hartono dan Purwono, 2011. “Bertanam Jagung Unggul”. Penebar Swadaya, Jakarta. Institut Pertanian Bogor, 2009. “Ilmu Hama Tumbuhan I” Diktat Bahan Kuliah dan Praktikum Program Studi Proteksi Tanaman, Kalshoven, L.G.E., 1981. The Pest Of Crops in Indonesia. PT Ichtiar baru Van Houve. Jakarta. Kardinan, A., 2000. Pestisida Nabati, ramuan dan Aplikasi. PT Penebar Swadaya. Kartosuwondo, 1984. “Beberapa Hama Penting Tanaman Pangan”. Diktat Bahan Kuliah Jurusan Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan, Institut Pertanian Bogor. Murbandono, H.S.L, 1990. Membuat Kompos. Penebar Swadaya Jakarta. Natawigena. H, 1982. “Pestisida dan Kegunaan”. Penerbit CV. Armico, Bandung. Novizan, 2004. “Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan”. Kanisius, Yogyakarta. RoesmarkamA.A; Suryadi dan Suwono, 2002. Pengaruh Pupuk P , K dan Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Di lahan Tadah Hujan. Siwi Purwanto, 2007. Perkembangan Produksi dan Kebijakan Peningkatan Produksi Jagung. Direktorat Tanaman Pangan. Sola, 2009. Pusat Informasi Jagung Indonesia. Sudarmono, S., 1998. “Pengendalian Hama Tanaman Jagung”. Penerbit Kanisius, Yogyakarta. Sutoro, Yoyo S dan Iskandar, 1988. Budidaya Tanaman Jagung. Bali Penerbit Tanaman Pangan. Bogor. Sugeng HR, 2001. “Bercocok Tanam Palawija” Penerbit Anelka Ilmu, Semarang. Steel. G.D. Robert and Torrie H.James, 1996. Pengantar Prinsip dan Prosedur Statistika. Suatu Pendekatan Biometrik, PT Gramedia Jakarta. Untung, K, 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi revisi). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.


TEKNIK PENGENDALIAN HAMA Ostrinia furnacalis PADA TANAMAN JAGUNG MANIS

Recommend Documents