PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI FORMULASI

1

PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI FORMULASI Pseudomonas fluorescens TERHADAP INTENSITAS PENYAKIT, PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADI SAWAH (Oryza sativa L.)

EKO PRASETYO A34053057

DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

2

ABSTRAK

EKO PRASETYO. Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Aplikasi Formulasi Pseudomonas fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Padi Sawah (Oryza sativa L.) Dibimbing oleh GIYANTO dan MEMEN SURAHMAN. Padi merupakan bahan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, karena sekitar 95% penduduk yang jumlahnya saat ini mencapai 220 juta jiwa, masih mengandalkan beras sebagai bahan makanan pokok. Kehadiran Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) dirasa semakin merugikan pada pertanaman di daerah-daerah sumber penghasil padi nasional. Penggunaan pestisida dianggap sebagai solusi utama permasalah ini oleh sebagian besar petani. Namun penggunaan secara tidak bijaksana dan terus-menerus mengakibatkan dampak negatif terhadap lingkungan. Penggunaan agens pengendali hayati untuk mengendalikan OPT semakin berkembang sebagai alternatif pengendalian bebas pestisida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keefektifan frekuensi dan konsentrasi aplikasi formulasi agens antagonis P. fluorescens dalam menekan intensitas penyakit hawar daun padi (Xanthomonas campestris pv oryzae) dan hawar pelepah daun padi (Rhizoctonia solani) serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman padi. Penelitian ini terdiri atas dua percobaan, percobaan pertama yaitu uji pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap perkecambahan benih padi, dan percobaan kedua yaitu uji pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi terhadap pertumbuhan tanaman padi di lapangan. Rancangan percobaan pertama menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan konsentrasi formulasi P. fluorescens. Konsentrasi yang digunakan meliputi konsentrasi 0%, 2,5%, 5%, dan 10%. Percobaan kedua menggunakan Rancangan Faktorial dalam Acak Kelompok dua faktor yaitu frekuensi dan konsentrasi aplikasi. Frekuensi aplikasi yang digunakan meliputi frekuensi aplikasi satu minggu sekali, dua minggu sekali dan empat minggu sekali. Konsentrasi yang digunakan meliputi konsentrasi 0% (kontrol), 2,5%, 5%, dan 10%. Hasil percobaan pertama, perlakuan konsentrasi memberikan pengaruh nyata terhadap daya kecambah benih (>90%) dan tidak berpengaruh terhadap bobot kering kecambah. Hasil percobaan kedua, secara keseluruhan perlakuan konsentrasi formulasi P. fluorescens memberikan pengaruh nyata terhadap peubah yang diamati. Perlakuan formulasi P. fluorescens terbukti efektif menekan intensitas penyakit hawar daun padi (55%) dan hawar pelepah daun padi (50%), meningkatkan jumlah anakan produktif (2-4 batang/rumpun), gabah kering panen (GKP) (10-15 gram/rumpun), gabah kering giling (GKG) (5-10 gram/rumpun), serta menurunkan jumlah anakan tidak produktif (2-4 batang/rumpun). Pada fase generatif menimbulkan penghambatan pertumbuhan tanaman padi. Perlakuan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens tidak memberikan pengaruh secara nyata terhadap peubah yang diamati, serta tidak ada interaksi antara perlakuan konsentrasi dengan frekuensi aplikasi.

3

PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI FORMULASI Pseudomonas fluorescens TERHADAP INTENSITAS PENYAKIT, PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADI SAWAH (Oryza sativa L.)

Eko Prasetyo A34050357

Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Departemen Proteksi Tanaman

DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2009

4

HALAMAN PENGESAHAN

Judul

: Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Aplikasi Formulasi Pseudomonas fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Padi Sawah (Oryza sativa L.)

Nama NRP

: Eko Prasetyo : A34053057

Menyetujui,

Pembimbing skripsi 1

Pembimbing skripsi 2

Dr. Ir. Giyanto, MSi NIP: 196707091993031002

Dr. Ir. Memen Surahman, MSc NIP: 196306281990021002

Mengetahui, Ketua Departemen

Dr. Ir. Dadang, MSc NIP 196402041990021002

Tanggal lulus:

5

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di kota Purworejo, Jawa Tengah pada tanggal 11 Oktober 1987. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara pasangan Bapak Sarimin, SPd dan Ibu Sulistiyani, SPd. Pada tahun 2002 penulis menempuh studi di SMU Negeri 2 Purworejo dan lulus tahun 2005. Tahun 2005 penulis berhasil diterima sebagai mahasisiwa Institut Pertanian Bogor melalui jalur SPMB (Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru). Selama menempuh kuliah di IPB penulis bergabung dan aktif dalam beberapa organisasi kemahasiswaan dan masyarakat. Dimulai pada tahun 2005, penulis tergabung dalam Unit Kegiatan Mahasiswa Pramuka IPB, kemudian diangkat menjadi kepala divisi sumber daya manusia pada tahun 2006-2007 dan menjadi bendahara II pada tahun 2007-2008. Selain itu juga, dimulai pada tahun yang sama yaitu tahun 2005, penulis tergabung menjadi anggota UKM Seroja Putih (Seni Gerak Raga dan Rasa) dan menjadi pengurus sejak tahun 2006 hingga 2009. Penulis aktif juga dalam organisasi kemasyarakatan yaitu Organisasi Masyarakat Daerah (OMDA) Keluarga Mahasiswa Purworejo di IPB (GAMAPURI). Penulis pernah menjadi asisten Dasar Proteksi Tanaman pada semester genap tahun 2009.

6

PRAKATA

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmatNya sehingga penelitian ini dapat terselesaikan dengan baik. Penelitian ini berjudul Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Aplikasi Formulasi Pseudomonas fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Padi Sawah (Oryza sativa L.). Penyelesaian penelitian dan penulisan skripsi ini tidak lepas dari dukungan dan bantuan semua pihak. Penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua, Bapak Sarimin dan Ibu Sulistiyani, adik Widiyantoro Cahyo Setiawan, yang memberikan dukungan baik moril dan materi. Selain itu penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dr. Ir. Giyanto, MSi sebagai dosen pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, membiayai dana penelitian serta pengarahan kepada penulis. 2. Dr. Ir. Memen Surahman, MSc sebagai dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan. 3. Dra. Endang Sri Ratna, PHd yang telah bersedia menjadi dosen penguji tamu dalam seminar tugas akhir dan ujian sarjana. 4. Aris, Bapak Boni, Bapak Dadang Surahman yang telah bekerja keras turut membantu dalam proses penyelesaian penelitian. 5. Ade saputra, Sulistiyani, Khoirunisa, Ratdiana, Anisa, Dyah Dewi Setyowati dan teman-teman lab.bakteriologi serta teman-teman angkatan 42 Departemen Proteksi Tanaman yang secara langsung maupun tidak langsung telah memberikan dukungan dan bantuan dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat di kemudian hari bagi pihak-pihak yang membutuhkan.

Bogor, 17 September 2009

Eko Prasetyo

7

DAFTAR ISI Halaman

DAFTAR TABEL ..................................................................................

viii

DAFTAR GAMBAR .............................................................................

ix

DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................

x

PENDAHULUAN ................................................................................. Latar Belakang . ........................................................................... Tujuan .........................................................................................

1 1 3

TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... Padi (Oryza sativa) ...................................................................... Penyakit Hawar Daun Padi .......................................................... Penyakit Hawar Pelepah Daun Padi ............................................. Pseudomonas fluorescens ............................................................

4 4 4 5 6

BAHAN DAN METODE ....................................................................... Tempat dan Waktu Percobaan ..................................................... Metode Penelitian ......................................................................... Penyiapan Agens Antagonis ........................................................ I: Uji Pengaruh Konsentrasi Formulasi P. fluorescens terhadap Perkecambahan Benih Padi............................................................ II: Uji Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Aplikasi Formulasi P. fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Tanaman Padi di Lapangan. ............................................ Persiapan Lahan ..................................................................... Penanaman Padi ..................................................................... Pemeliharaan ......................................................................... Pengamatan Tanaman Padi .................................................... Analisis data .................................................................................

8 8 8 8 9

10 10 11 12 12 14

HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................ Kondisi Umum ............................................................................. I: Pengaruh Konsentrasi Formulasi P. fluorescens terhadap Perkecambahan Benih Padi ........................................................... II: Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Aplikasi Formulasi P.fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Tanaman Padi di Lapangan .............................................

15 15

KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. Kesimpulan .................................................................................. Saran ............................................................................................ DAFTAR PUSTAKA .............................................................................. LAMPIRAN .............................................................................................

29 29 29 30 34

15

17

8

DAFTAR TABEL Halaman

1.

Penentuan kategori serangan penyakit hawar daun padi ....................

13

2.

Penentuan kategori serangan penyakit hawar pelepah daun padi .......

13

3.

Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap persentase daya berkecambah benih dan bobot kering kecambah .......................

16

Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tinggi tanaman padi di lapangan .......................................................

19

Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tinggi tanaman padi di lapang .....................................

19

Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas penyakit hawar daun padi (X. campestris pv.oryzae) ........................

20

Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas penyakit hawar daun padi (X. campestris pv.oryzae) ........

20

Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas hawar pelepah daun padi (R. solani) .................................................

21

Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas hawar pelepah daun padi (R. solani) .................................

21

10. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan produktif dan anakan tidak produktif tanaman padi ..............

24

11. Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan produktif dan anakan tidak produktif tanaman padi ..............

25

12. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap gabah kering panen dan gabah kering giling ..........................................................

26

13. Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap gabah kering panen dan gabah kering giling ................................................

26

4.

5.

6.

7.

8.

9.

9

DAFTAR GAMBAR Halaman

1. Kemasan formulasi P. fluorescens .....................................................

9

2. Skema penanaman bibit padi pada petak perlakuan .............................

11

3. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan kecambah benih padi ..........................................................................

17

10

DAFTAR LAMPIRAN Halaman 1. Skema pengacakan petak perlakuan ..............................................

34

2. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap daya kecambah benih ....................................................

36

3. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap bobot kering kecambah ..................................................

36

4. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tanaman padi 1 MST .........................................................................................

36


37


37


37


38


38


38


39


39

11

13. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 5 MST ....

40

14. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 6 MST.....

40


40


41

17. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 9 MST.....

41

18. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 10 MST...

41

19. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 11 MST...

42

20. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar pelepah padi (R. solani) pada tanaman padi 5 MST .....................

42


42


43


43

12


43

25. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar pelepah padi (R. solani) pada tanaman padi 10 MST ....................

44

26. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar pelepah padi (R. solani) pada tanaman padi 11 MST ....................

44

27. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan produktif .......

44

28. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan tidak produktif

45

29. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap gabah kering panen ................

45

30. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap gabah kering giling ................

45

13

PENDAHULUAN

Latar Belakang Padi merupakan bahan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, karena sekitar 95% penduduk yang jumlahnya saat ini hampir mencapai 220 juta jiwa, masih mengandalkan beras sebagai komoditas pangan utama. Meskipun padi dapat digantikan oleh makanan lainnya, namun padi memiliki nilai tersendiri bagi orang yang biasa makan nasi dan tidak dapat dengan mudah digantikan oleh bahan makanan yang lain (Balitbangtan 1995). Sejalan dengan kebutuhan pangan yang terus bertambah, peningkatan produksi pangan khususnya, padi terus diupayakan

untuk

mempertahankan

ketahanan pangan

nasional.

Upaya

peningkatan produksi padi yang telah ditempuh lebih diarahkan pada penggunaan varietas unggul yang beranakan banyak, perluasan areal tanam, peningkatan intensitas tanam, pemakaian pupuk dan pengendalian organisme pengganggu (BBPTP 2001). Kebutuhan beras sebagai bahan pangan utama terus meningkat sejalan dengan pertumbuhan dan peningkatan konsumsi perkapita. Peningkatan jumlah penduduk ditandai dengan adanya laju pertumbuhan penduduk rata-rata 1,49% per tahun dan konsumsi beras penduduk di Indonesia mencapai 135 kg/kapita/tahun (Deptan 2007). Adanya laju pertumbuhan penduduk juga diimbangi dengan peningkatan produksi pangan nasional. Berdasarkan data Balai Pusat Statistik, selama periode 2004-2008 pertumbuhan produksi tanaman pangan secara konsisten mengalami peningkatan yang signifikan. Produksi padi meningkat ratarata 2,78% per tahun (dari 54,09 juta ton GKG (Gabah Kering Giling) tahun 2004 menjadi 60,28 juta ton GKG tahun 2008), bahkan bila dibanding produksi tahun 2007, produksi padi tahun 2008 meningkat 3,12 juta ton (5,46%). Pencapaian angka produksi padi tersebut merupakan angka tertinggi yang pernah dicapai selama ini, sehingga tahun 2008 Indonesia kembali dapat mencapai swasembada beras, bahkan terdapat surplus padi untuk ekspor sebesar 3 juta ton (Baehaki 2006 & BPS 2009). Keberhasilan bangsa Indonesia dalam peningkatan produksi padi tidak lepas dari kerja keras dalam mengatasi gangguan-gangguan dalam budidaya

14

pertanian. Salah satunya disebabkan oleh adanya gangguan penyakit yang dirasakan semakin serius mengganggu pertanaman di daerah-daerah sumber penghasil padi nasional. Chang dan Yang (2002) melaporkan bahwa gangguan penyakit penting pada pertanaman padi antara lain seperti hawar daun bakteri (Xanthomonas campestris pv oryzae), busuk batang (Helminthosporium sigmodeum), bercak belah ketupat (Pyricularia oryzae), dan hawar pelepah daun (Rhizoctonia solani) berpengaruh nyata menurunkan produksi padi secara kuantitatif maupun kualitatif. Kesadaran petani terhadap pentingnya pengendalian penyakit pada pertanaman padi umumnya masih rendah karena faktor keterbatasan pengetahuan tentang penyakit serta belum adanya teknik pengendalian yang efektif dan efisien. Hawar daun dan hawar pelepah pada padi umumnya dikendalikan dengan cara sanitasi dan fungisida, namun cara ini tidak efektif sehingga penyakit masih berkembang pada tiap musim tanam. Sedangkan penggunaan fungisida yang terus menerus dan kurang bijaksana dapat menyebabkan patogen menjadi lebih resisten. disamping itu, fungisida yang sesuai untuk mengendalikan penyakit ini jarang tersedia dan harganya mahal, sehingga perlu dikaji cara lain untuk mengendalikan penyakit hawar daun dan hawar pelepah misalnya dengan memanfaatkan agens antagonis (Cook & Baker 1983). Penggunaan agens antagonis untuk mengendalikan penyakit pada tanaman semakin berkembang. Salah satu agens antagonis yang telah banyak digunakan yaitu bakteri dari kelompok Pseudomonas yaitu P. fluorescens. Widodo (1993) menyatakan bahwa isolat Pseudomonas kelompok flourescens mampu menekan perkembangan penyakit akar gada, juga mampu menekan perkembangan penyakit layu fusarium pada mentimun. Ratdiana (2007) melaporkan P. fluorescens P-24 dapat menekan penyakit layu pada cabai secara in vivo. Phytuim ultinum dan Rhizoctonia solani dapat dihambat pertumbuhannya oleh P. fluorescens yang diisolasi dari rizosfer pertanaman gula baik secara in-vitro maupn in-vivo (Nielsen 1988 dalam Kusumawardani 2008). Penggunaan bakteri P. fluorescens sebagai agens antagonis merupakan agens yang ideal kerena pertumbuhannya yang cepat serta mudah ditangani juga tidak berbahaya bagi manusia, musuh alami dan dan organisme bukan sasaran,

15

tidak menimbulkan resistensi dan resurgensi, serta pada lingkungan sesuai, agens antagonis yang diintroduksi mampu bertahan hidup lama sehingga dapat menekan pertumbuhan dan penyebaran inokulum secara berkesinambungan, walaupun tidak menekan secara mutlak. Penggunaan agens pengendali hayati secara tepat dapat mencegah timbulnya ledakan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT), hasil panen terhindar dari bahaya residu pestisida, juga akan menurunkan biaya produksi (BPTH 2007).

Tujuan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap tingkat perkecambahan benih padi, pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi P. fluorescens dalam menekan intensitas penyakit hawar daun padi (X. campestris pv oryzae) dan hawar pelepah daun padi (R. solani) serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman padi sawah (Oryza sativa).

16

TINJAUAN PUSTAKA

Padi (Oryza sativa) Tanaman padi (Oryza sativa L.) termasuk ke dalam family Graminae yang ditandai dengan batang yang tersusun dari beberapa ruas. Bagian generatif padi berupa malai yang tersusun atas bunga tunggal yang disebut spikelet (Siregar 1981). Tanaman ini memiliki tiga stadia pertumbuhan yaitu fase vegetatif yang meliputi pertumbuhan tanaman dari mulai berkecambah hingga inisiasi primordial malai kemudian dilanjutkan dengan fase reproduktif yang dimulai dari fase inisiasi primordial hingga berbunga (heading) dan fase pemasakan dimulai dari berbunga hingga masak panen (Manurung & Ismunadji 1998, Taslim & Fagi 1998). Bunga padi umumnya menyerbuk sendiri dan kemungkinan menyerbuk silang tidak lebih dari 3%. Budidaya padi sawah dilakukan pada lahan yang dibatasi dengan pematang untuk menghindari air keluar dari lahan. Sumber air dapat berasal dari irigasi dan hujan (Poehlman & Sleper 1996). Varietas yang umumnya ditanam oleh petani Indonesia di 14 kabupaten sentra produksi padi adalah IR 64 dan Ciherang (Deptan 2007). Varietas ciherang merupakan tipe tanaman yang pendek, mempunyai anakan banyak dan berdaun lebat. Varietas padi ini telah banyak digunakan petani di berbagai tempat. Varietas ini dilepas pada tahun 2000. Bentuk gabah padi varietas Ciherang panjang ramping dan warna gabah kuning bersih dengan anakan produktif 14-17 batang. Tinggi tanaman 107-115 cm dan umur tanaman 116-125 hari. Potensial hasil panen 5-8,5 ton/ha dan tekstur nasi yang dihasilkan adalah pulen. Varietas ini cocok ditanam di musim hujan maupun kemarau di dataran sedang pada ketinggian mencapai 500 meter dibawah permukaan laut (BBPTP 2007).

Penyakit Hawar Daun Padi Hawar daun padi (Bacterial leaf blight, BLB) sudah dikenal di Jepang sejak tahun 1884. Penyakit ini tersebar luas di berbagai negara penghasil padi, seperti Cina, Taiwan, Korea, Thailand, Filipina, Srilangka, India, Australia dan Amerika Selatan. Penyakit ini belum terdapat di Eropa dan Amerika utara (Ou 1985). Penyakit ini tersebar luas di seluruh Indonesia (Ramlan 1985).

17

Penyakit kresek/BLB (bacterial leaf blight) pada padi oleh Xanthomonas oryzae pv. oryza menjadi penyakit terpenting dalam tiga tahun terakhir. Sepuluh tahun yang lalu penyakit ini tidak pernah dianggap sebagai penyakit penting sehingga penelitian terhadapnya pun juga kurang. Suhu optimum utuk perkembangan penyakit adalah 30oC. Penularan utamanya melalui percikan air, hujan, dan angin akan memperberat serangan penyakit ini.

Apabila

terjadi

peningkatan suhu rata-rata akan mendorong perkembangan penyakit ini (Wiyono 2007). Bakteri X. campestris pv oryzae merupakan bakteri berbentuk batang dan berkapsul. Pada medium buatan bakteri berukuran 1,3-2,2 x 0,5-0,8 µm. Sel bakteri kadang-kadang tunggal dengan flagella monotrichous polar dengan panjang lebih dari 8,75 µm (Esya 2001). Suhu optimum untuk perkembangan penyakit adalah 25-30oC. Pada suhu 53oC bakteri akan mati. Bakteri ini bersifat aerob, gram negatif dan tidak berspora. Gejala penyakit terlihat pada 4-6 MST (Minggu Setelah Tanam) dengan kejadian penyakit 15-100%. Penularan utama melalui percikan air, angin dan hujan. Apabila terjadi peningkatan suhu rata-rata akan mendorong perkembangan penyakit oleh bakteri ini (Schaad et al 2001). Gejala yang ditemukan di lapangan berupa helaian daun yang melengkung ke atas dan diikuti oleh melipatnya helaian daun sepanjang tulang daun. Potongan permukaan bawah daun terlihat adanya bercak berwarna hijau kelabu. Tulang daun menjadi berwarna kuning. Gejala ini dapat menjalar ke pelepah daun. Bakteri terutama terdapat pada berkas-berkas pembuluh (Ekawati 2006). Kalau daun yang sakit dipotong dan diletakkan di dalam ruangan yang lembab, dari berkas pembuluhnya akan mengalir lendir kekuningan yang mengandung jutaan bakteri (Semangun 2004).

Penyakit Hawar Pelepah Daun Padi Penyakit hawar pelepah daun disebabkan oleh R. solani. Benang-benang miseliumnya mempunyai lebar 6-10 µm dengan percabangan membentuk sudut runcing. Hifa bersel pendek mempunyai percabangan (Semangun 2004) dan didekatnya terdapat sekat. Cendawan R. solani berkembang baik pada kelembaban optimum 96% dan suhu optimum 30-32oC. Sebagian dari benang-benang inti

18

membentuk benang yang tebal dan pendek. Jamur membentuk sklerotium yang bentuknya tidak teratur. Badan inti berwarna coklat atau coklat kehitaman. Gejala penyekit hawar pelepah daun padi yang ditemukan di lapang berupa bercak terutama terdapat pada seludang daun dan daun. Bercak berbentuk lonjong, berwarna kelabu kehijau-hijauan yang kemudian menjadi kelabu. Ukuran bercak dapat mencapai panjang 2-3 cm (Ekawati 2006). Varietas tanaman padi yang terlalu subur lebih rentan terhadap penyakit ini. Jenis yang berbatang pendek dan mempunyai anakan banyak yang sekarang cenderung banyak ditanam, ternyata lebih rentan terhadap R. solani (Sudir & Suparyono 2000). Selain itu, faktor penggunaan pupuk sintetik yang berlebihan menyebabkan tanaman padi menjadi lebih sukulen, sehingga memudahkan patogen melakukan penetrasi. Dampak lain dari pemupukan yang berlebihan yaitu memacu kondisi stres lingkungan, meyebabkan matinya mikroorganisme bermanfaat dan menstimulus munculnya ras patogen yang lebih virulen.

Pseudomonas fluorescens Bakteri Pseudomonas kelompok fluorescens termasuk dalam ordo Pseudomodales, famili Pseudomonaceae dan Genus Pseudomonas. Ciri bakteri ini berbentuk batang kebanyakan semuanya motil, memiliki flagella monotrikus, politrikus dan lofotrikus, Gram negatif, dan beberapa diketahui berifat aerob fakultatif, bersel satu dengan ukuran 0.5-1.0 x 1.5-4.0 µm, dan memiliki ciri khas yaitu mampu memproduksi pigmen fluorescens pada media selektif seperti King’s B (Hallmann et al 1997, Schaad et al 2001). Bakteri Pseudomonas kelompok fluorescens terdapat pada bagian rizosfer dan juga pada bagian tajuk tanaman (filosfer) terutama pada awal pertumbuhan tanaman (Agrios 1997). P. fluorescens telah banyak digunakan dalam pengendalian penyakit tanaman.

Widodo (1993) menyatakan bahwa isolat

Pseudomonas kelompok flourescens mampu menekan perkembangan penyakit akar gada, juga mampu menekan perkembangan penyakit layu fusarium pada mentimun (Park 1988 dalam Widodo 1993). Ratdiana (2007) melaporkan bahwa bakteri P. fluorescens P-24 dapat menekan penyakit layu pada cabai secara in vivo. Phytuim ultinum dan Rhizoctonia solani dapat dihambat pertumbuhannya

19

oleh P. fluorescens yang diisolasi dari rizosfer pertanaman gula bit baik secara invitro maupn in-vivo (Nielsen 1988 dalam Kusumawardani 2008). Bakteri P. fluorescens P-24 dapat tumbuh dengan baik pada media air kelapa, Pertumbuhan Pf P-24 pada air kelapa memiliki fase lag yang cepat dan fase logaritmik yang lebih lama. Pertumbuhan bakteri dipengaruhi oleh nutrisinutrisi seperti carbon (C), nitrogen (N), fosfat (P), dan lainnya. Ratdiana (2007) melaporkan bahwa di dalam air kelapa sumber carbon yang tersedia lebih banyak dalam bentuk senyawa gula sederhana seperti fruktosa, sukrosa dan glukosa yang dapat langsung digunakan untuk metabolism sel sehingga pertumbuhan bakteri Pf P-24 pada air kelapa lebih cepat. Pada percobaan yang telah dilakukan sebelumnya, (Kusumowardani 2008) P. fluorescens yang disimpan dalam air kelapa dapat bertahan hingga 11 minggu dan masih menunjukkan daya antagonistik terhadap patogen.

20

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Penelitian

Percobaan ini dilakukan pada musim hujan yang dimulai pada bulan Februari hingga Juni 2009. Penelitian lapang dilaksanakan di Desa Situ Gede, Kecamatan Bogor Barat, Kotamadya Bogor dan pengujian laboratorium dilakukan di Laboratorium Bakteri, Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Metode Penelitian

Penyiapan formulasi P. fluorescens Isolat agens antagonis P. fluorescens P-24 didapatkan dari Laboratorium Bakteriologi,

Departemen

Proteksi

Tanaman,

Institut

Pertanian

Bogor.

Peremajaan agens antagonis dilakukan pada media King’s B Agar (Protease pepton no3 20,0 g; K2 HPO4 1,5 gr; MgSO4.7H2O 1,5gr; Glyserol 15 ml; Agar 15,0 mg; dan aquadest 1 liter). Bakteri kemudian dipindahkan pada media cair Luria Broth (LB) (Tryptone 10 gr; NaCl 5 gr; Yeast Extract 5 gr; dan aquadest 1 liter) yaitu dengan mengambil satu lup P.fluorescens menggunakan jarum ose, kemudian diinokulasikan pada media LB dan dishaker kecepatan 100 rpm selama 12 jam. Media yang digunakan sebagai media perbanyakan dan pertumbuhan bakteri adalah air kelapa murni pada pH 7.0. Bakteri P. fluorescens dari media LB diinokulasikan pada media air kelapa kemudian dishaker pada kecepatan 100 rpm selama 12 jam dan formulasi telah siap digunakan. Formulasi P.fluorescens yang telah dikemas dan siap digunakan tampak pada gambar dibawah ini.

21

Gambar 1 Kemasan formulasi P. fluorescens

Penelitian ini terdiri atas dua percobaan yang dilakukan pada waktu dan tempat yang berbeda. Percobaan pertama yaitu uji pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap perkecambahan benih padi, dan percobaan kedua yaitu uji pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas penyakit, pertumbuhan, dan produksi tanaman padi di lapangan. Percobaan pertama dilakukan di laboratorium bakteriologi sedangkan percobaan kedua dilakukan di lapang. Hasil dari percobaan pertama digunakan sebagai rekomendasi terhadap percobaan kedua.

1.

Uji Pengaruh Konsentrasi Perkecambahan Benih Padi

Formulasi

P.

fluorescens

terhadap

Benih padi yang digunakan adalah varietas Ciherang. Rancangan percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan, yaitu: 1. P0 = konsentrasi 0% (kontrol) 2. P1 = konsentrasi 2,5% 3. P2 = konsentrasi 5% 4. P3 = konsentrasi 10%

Masing-masing perlakuan dilakukan dalam tiga ulangan, setiap ulangan berisi seratus benih dengan parameter pengamatan persentase daya kecambah benih dan bobot kering kecambah setelah sepuluh hari.

22

Keseluruhan benih yang digunakan dalam perlakuan ini direndam secara sempurna pada masing-masing konsentrasi formulasi tersebut selama 12 jam (overnight). Selanjutnya, benih ditumbuhkan dengan teknik “Blotter test”. Benih yang telah direndam dibungkus menggunakan kertas basah sebanyak empat lapis kemudian digulung secara rapi. Setiap hari, gulungan dibuka dan dibasahi secara merata untuk menjaga kelembaban. Setelah sepuluh hari, dilakukan penghitungan jumlah benih yang tumbuh untuk mengetahui persentase daya kecambah benih. Kecambah yang telah dihitung, kemudian dipotong bagian bijinya lalu dikeringkan didalam oven selama 24 jam. Kecambah tersebut kemudian ditimbang untuk diketahui bobot kering kecambah.

2.

Uji Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Aplikasi Formulasi P. fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Tanaman Padi di Lapangan

2.1. Persiapan Lahan Penelitian ini menggunakan lahan dengan luas 1440 m2 dengan ukuran panjang 30 m dan lebar 16 m. Rancangan percobaan yang digunakan dalam percobaan ini adalah rancangan faktorial dalam acak kelompok dengan dua faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi formulasi dengan empat taraf faktor meliputi : K0 = konsentrasi 0% (kontrol), K1 = konsentrasi 2,5%, K2 = konsentrasi 5% , K3 = konsentrasi 10%. Faktor ke dua yaitu frekuensi aplikasi dengan tiga taraf faktor meliputi : F1 = frekuensi aplikasi satu minggu sekali, F2 = frekuensi aplikasi dua minggu sekali, F3 = frekuensi aplikasi empat minggu sekali. Jumlah keseluruhan petak percobaan berdasarkan 12 kombinasi perlakuan diatas dengan masing-masing tiga ulangan adalah 36 petak percobaan. Oleh karena itu, luasan lahan diatas dibagi menjadi tiga blok sebagai ulangan. Masingmasing blok dibagi kedalam 12 petak perlakuan. Setiap petak perlakuan mempunyai ukuran 10 m2 (2 m x 5 m). Jarak antar petak perlakuan adalah 25 cm.

23

Adapun skema pengacakan petak perlakuan pada masing-masing blok terdapat pada lampiran 1.

2.2. Penanaman padi Berdasarkan hasil percobaan pertama yang telah dilakukan didapatkan bahwa perlakuan konsentrasi formulasi P. fluorescens mampu meningkatkan daya kecambah benih bila dibandingkan dengan kontrol, akan tetapi belum ada pengaruh yang nyata diantara konsentrasi yang digunakan. Oleh karena itu digunakan rekomendasi konsentrasi terkecil pada percobaan kedua yaitu konsentrasi 2,5%. Benih padi varietas Ciherang direndam menggunakan formulasi P. fluorescens pada konsentrasi 2,5% selama satu malam kemudian disemai pada bagian areal lahan percobaan (3mx 1m). Persemaian ini dilakukan selama dua minggu untuk menghasilkan bibit padi yang cukup kuat untuk ditanam. Sistem penanaman yang digunakan adalah sistem tanam jajar “Legowo” 21, artinya setiap dua baris tanaman diberi selang satu baris dengan kata lain setiap baris ke tiga dalam pertanaman tidak dipakai sebagi selang antar tanaman. Setiap dua bibit padi ditanam dengan jarak 25x12 cm ditanam pada satu lubang.

12 cm

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

2m


25 cm

Baris ke 3 kosong


5m

Gambar 2. Skema penanaman bibit padi pada petak perlakuan

24

2.3. Pemeliharaan Pemberian pupuk pada percobaan ini dilakukan mengikuti kebiasaan petani setempat yaitu dengan perlakuan pupuk organik dan non organik. Pupuk organik (pupuk kandang) diberikan satu minggu sebelum tanam. Pupuk non organik yang digunakan antara lain pupuk Urea 200 kg/ha, SP36 100 kg/ha dan KCl 100 kg/ha. Pemberian pupuk ini dilakukan dua kali yaitu pada saat umur tanaman 14 MST dan 40 MST. Pengairan lahan dilakukan setiap hari untuk mencukupi kebutuhan air bagi tanaman, namun air selalu dijaga agar hanya berada di sekitar petak perlakuan. Penyiangan gulma dilakukan setiap minggu secara manual dengan mencabut secara langsung atau menggunakan sabit. Penyemprotan pestisida digunakan sebatas untuk mengendalikan hama. Populasi hama yang dikendalikan pada percobaan ini yaitu keong mas, belalang dan wereng hijau.

2.4. Pengamatan Tanaman Padi Penentuan tanaman contoh dilakukan dengan metode sampling terpilih, dengan jumlah sampel yang diamati relatif sedikit. Tanaman sampel harus mewakili keadaan secara umum, sehingga hasil pendugaan tersebut terwujud pada sampel pengamatan Pengamatan pada setiap petak perlakuan dilakukan dengan mengambil 10 rumpun tanaman sampel secara acak pada setiap petak perlakuan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot panen dan keparahan penyakit yang difokuskan pada penyakit hawar daun padi (X. campestris pv oryzae) serta penyakit hawar pelepah daun padi (R. solani). Pengamatan tinggi tanaman dilakukan dengan interval pengamatan satu minggu sekali. Pengamatan dimulai pada umur tanaman padi 1 MST hingga 9 MST. Pengamatan dilakukan secara langsung dengan mengukur tinggi tanaman dimulai dari permukaan tanah hingga ujung daun tertinggi. Pengamatan keparahan penyakit diamati pada setiap stadia pertumbuhan tanaman padi dimulai dari stadia anakan maksimum sampai masak fisiologi (2 minggu sebelum panen) (Ahn et al 1986, IRRI 1996). Bagian tanaman yang diamati adalah keseluruhan bagian tanaman yang terserang penyakit. Pengamatan

25

keparahan penyakit menggunakan rumus Towsend & Heuberger (1943) dalam IRRI (1996) : ∑(ni.vi) x 100 N.Z I = keparahan penyakit (%) ni = jumlah contoh pada kategori ke-I vi= nilai numeric masing-masing kategori Z = nilai skala tertinggi N= jumlah tanaman contoh yang diamati. I

=

Tabel 1. Penentuan kategori serangan penyakit hawar daun padi (Balitbangtan 2003) NO

Scoring

Persentase Keparahan Penyakit

1

0

Tidak ada serangan

2

1

Serangan >1-5%

3

3

Serangan 6-12%

4

5

Serangan 13-25%

5

7

Serangan 26-50%

6

9

Serangan 51-100%

Tabel 2. Penentuan kategori serangan penyakit hawar pelepah daun padi (Balitbangtan 2003) NO

Scoring

Persentase Keparahan Penyakit

1

0

Tidak ada serangan

2

1

Serangan >1-19%

3

3

Serangan 20-31%

4

5

Serangan 32-44%

5

7

Serangan 45-69%

6

9

Serangan 70-100%

Panen dilakukan secara manual pada umur tanaman 13 MST. Pada setiap petak perlakuan diambil 20 rumpun tanaman yang terdiri dari 10 rumpun tanaman contoh ditambah 10 rumpun tanaman yang diambil secara acak kemudian ditimbang untuk mendapatkan Gabah Kering Panen (GKP). Gabah kemudian dikeringkan dan ditimbang untuk mendapatkan Gabah Kering Giling (GKG).

26

Analisis data Setiap data peubah yang diamati dilakukan analisis ragam (Uji F), selanjutnya tiap perlakuan yang menunjukkan pengaruh nyata maka dilanjutkan uji lanjut Duncan Multiple Range Test (DMRT) untuk melihat perbedaan tiap perlakuan pada tingkat kepercayaan 95% (α=0,05). Analisis data percobaan ini dibantu dengan menggunakan software Microsoft Exel 2007, SPSS Statistic v17 dan SAS v6.12.

27

HASIL dan PEMBAHASAN

Kondisi umum Desa Situ Gede merupakan salah satu desa penghasil tanaman pangan di Kecamatan Bogor Barat, Kabupaten Bogor. Jenis tanaman yang dibudidayakan di daerah ini meliputi padi, jagung, singkong, cabai, mentimun, ubi jalar, kacang panjang, dan beberapa petani menanam talas. Sebagian besar petani melakukan sistem pertanian monokultur, namun ada beberapa petani yang melakukan sistem tumpangsari dan polikultur. Pada umur 1-3 MST tanaman diserang oleh keong mas (Pomacea caniculata). Hama ini menyerang dan memotong bagian tajuk tanaman, sehingga menyebabkan tanaman mati. Penyulaman intensif dilakukan selama 1-3 MST untuk mengurangi jumlah kematian tanaman karena serangan hama ini. Upaya untuk mengatasi serangan hama ini dilakukan dengan pengurangan jumlah air, pemungutan secara manual dan penyemprotan moluskisida di petakan lahan. Teknik pengendalian hama yang petani lakukan di daerah ini pada umumnya

menggunakan

pestisida

sintetik,

yang

diaplikasikan

untuk

mengendalikan serangan hama saja, sedangkan untuk pengendalian penyakit, terutama penyakit penting pada pertanaman padi seperti hawar daun padi dan hawar pelepah padi para petani belum mengetahui teknik pengendalian yang tepat.

1.

Pengaruh konsentrasi P. fluorescens terhadap tingkat perkecambahan benih padi Berdasarkan pengamatan terhadap daya kecambah benih, secara nyata

perlakuan perendaman benih dengan agens hayati P. fluorescens terbukti efektif dalam meningkatkan persentase daya berkecambah benih. Berdasarkan data analisis ragam (Lampiran 2) nilai F perlakuan konsentrasi (0,032) lebih kecil daripada nilai F pada α = 0,05. Hasil ini memberikan gambaran bahwa pada perlakuan konsentrasi memberikan pengaruh berbeda nyata pada taraf faktor perlakuan yang diujikan. Pengaruh tersebut dapat dilihat pada Tabel 3 bahwa semua konsentrasi perlakuan formulasi P. fluorescens memberikan pengaruh

28

berbeda nyata dengan kontrol (konsentrasi 0%). Persentase daya kecambah tertinggi pada perlakuan konsentrasi 5% (94,3%). Tabel 3 Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap persentase daya berkecambah benih dan bobot kering kecambah (per 100 benih) Konsentrasi

Daya berkecambah benih (%)

Bobot kering kecambah (gram)

0%

87,0a

74,7a

2,5%

93,3b

80,9a

5%

94,0b

72,3a

10%

93,3b

86,0a

Angka pada kolom yang sama yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%

Berdasarkan pengamatan yang dilakukan, rendahnya persentase daya berkecambah benih pada perlakuan konsentrasi 0% (kontrol) dipengaruhi antara lain oleh banyaknya benih yang tidak tumbuh, benih terserang cendawan sehingga busuk dan mati, serta terdapatnya beberapa benih yang tumbuh namun tidak mencapai syarat yang telah ditentukan. Benih dikatakan tumbuh baik apabila panjang kecambahnya empat kali panjang dari benih itu sendiri dan akar tumbuh normal. Berbeda halnya dengan daya berkecambah benih, perlakuan benih dengan P. fluorescens belum mampu memberikan pengaruh secara nyata dalam meningkatkan bobot kering kecambah (Tabel 3) terbukti pada hasil analisis ragam pada Lampiran 3 nilai F perlakuan konsentrasi (0,04) lebih besar daripada nilai F pada α = 0,05. Berdasarkan pengamatan fisik kecambah yang diberi perlakuan dengan tidak diberi perlakuan memiliki ciri-ciri fisik yang berbeda. Kecambah benih padi perlakuan kontrol (gambar 2) memiliki bentukan kecambah ramping dan panjang, akar tumbuh memanjang, serabut akar banyak. Kecambah benih padi perlakuan konsentrasi 2,5% (gambar 3) berbentuk ramping memanjang dan sebagian besar lebih tinggi dari kontrol, akar panjang dengan serabut akar banyak, diameter kecambah sedang. Kecambah benih padi perlakuan konsentrasi 5% (gambar 4) berbentuk ramping memanjang, panjang akar sedang, kecambah panjangnya sedang, dan akar serabutnya sedikit. Kecambah benih padi perlakuan konsentrasi 10% (gambar 5) rata-rata memiliki panjang kecambah dan akar yang pendek,

29

serabut akar sedikit namun memiliki diameter kecambah tebal. Pertumbuhan kecambah benih padi setelah 10 hari perlakuan tampak pada gambar di bawah ini.

A

B

C

D

Gambar 3. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan kecambah benih padi pada konsentrasi 0% (gbr. A); 2,5% (gbr. B); 5% (gbr. C); dan konsentrasi 10% (gbr. D). II: Pengaruh Frekuensi dan Konsentrasi Aplikasi Formulasi P. fluorescens terhadap Intensitas Penyakit, Pertumbuhan, dan Produksi Tanaman Padi di Lapangan Pertumbuhan vegetatif tanaman, yaitu tinggi tanaman mengalami peningkatan dari minggu ke minggu. Perlakuan kombinasi frekuensi aplikasi dan konsentrasi

secara

umum

memberikan

pengaruh

yang

nyata

terhadap

pertumbuhan tanaman padi dari awal hingga akhir pengamatan. Menurut Dey (2004) dalam Rahmini (2005), P. flourescens selain memproduksi siderofor juga menghasilkan IAA (Indol Acetic Acid), ammonia, dan fosfat organik yang berperan untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman dan vigoritas tanaman. Pengamatan peningkatan tinggi tanaman dilakukan setiap minggu dimulai dari 1 MST hingga 9 MST. Pengamatan hanya dilakukan sampai 9 MST, hal ini dikarenakan tanaman padi sudah tidak mengalami pertambahan tinggi. Perlakuan konsentrasi aplikasi P. fluorescens mempunyai pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman pada 1 MST hingga 4 MST. Hasil analisis ragam pada Lampiran 4, 5, 6, dan 7 masing-masing menunjukan bahwa nilai F hitung perlakuan konsentrasi lebih kecil daripada nilai F pada α = 0,05. Hasil analisis ragam pada Lampiran 8, 9, 10, 11, dan 12 menunjukkan hasil yang berbeda dimana masing-masing memiliki nilai F hitung yang lebih besar daripada nilai F tabel pada α = 0,05, sehingga dapat disimpulkan bahwa pada pertumbuhan tanaman padi 5 MST hingga 9 MST perlakuan konsentrasi P. fluorescens tidak

30

memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman (Tabel 4). Hal ini mengindikasikan

bahwa

perlakuan

konsentrasi

formulasi

bakteri

dapat

menghambat pertumbuhan pada masa vegetatif tanaman, namun Tuzun dan Kuc (1991) dalam Rahmini (2005), melaporkan bahwa imunisasi tanaman tidak menghambat pertumbuhan tanaman. Bakteri kelompok Pseudomonas banyak dilaporkan sebagai penghasil fitohormon dalam jumlah yang besar khususnya IAA untuk merangsang pertumbuhan. IAA merupakan hormon pertumbuhan kelompok auksin yang sangat besar peranannya dalam pertumbuhan tanaman. Dilaporkan bahwa pengaruh auksin antara lain : memanjangkan dan memperbesar sel batang, menghambat proses absisi yaitu pengguguran daun, merangsang pembentukan buah, penghambat pucuk lateral yaitu menghambat pertumbuhan tunas ketiak dan merangsang pertumbuhan kambium serta pembuluh floem dan silem sekunder (Watanabe 1987, Tjondronegoro 1989 dalam Marwoso 2005). Aryantha et al (2004) melaporkan bahwa IAA pada konsentrasi rendah menyebabkan pemanjangan baik pada pucuk dan akar, namun jika konsentrasi IAA lebih tinggi efeknya menjadi berlawanan, sehingga pemanjangan pucuk dan akar menjadi terhambat. Berdasarkan hasil analisis ragam terhadap pertumbuhan tanaman padi dengan faktor perlakuan frekuensi aplikasi (Lampiran 4 hingga 12) yang disajikan pada Tabel 5, menunjukkan bahwa secara keseluruhan perlakuan frekuensi aplikasi tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan tanaman padi. Namun apabila dilihat dari nilai hasil analisis ragam, pada frekuensi aplikasi satu minggu sekali mempunyai nilai paling tinggi pada 1, 2, 3, 4, serta 5 MST. Hasil pengamatan pada 6, 7, 8, dan 9 MST nilai tertinggi didominasi oleh frekuensi aplikasi 2 minggu sekali. Tidak adanya pengaruh faktor konsentrasi aplikasi dan frekuensi aplikasi secara nyata terhadap pertumbuhan tanaman, diduga disebabkan oleh terganggunya metabolisme tanaman oleh toksin dan enzim yang dihasilkan oleh patogen tanaman dan kemampuan P. fluorescens yang lebih terfokus untuk menginduksi ketahanan tanaman padi terhadap serangan patogen tersebut.

31

Tabel 4. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tinggi tanaman padi di lapangan. Minggu Setelah Tanam (MST)

Konsentrasi 1

2

3

4

5

6

7

8

9

……………………………………………………………………..cm….………………………………………………………………….

0

23,86b

31,13b

41,43b

50,25b

61,06a

67,76b

75,05a

83,91a

95,06a

2,5%

19,55a

26,12a

37,45a

46,72a

58,28a

64,06a

73,18a

80,40a

90,96a

5%

19,86a

26,70a

37,88a

45,93a

57,15a

64,77ab

73,08a

81,35a

90,85a

10%

20,23a

27,67a

38,41a

47,06a

57,57a

65,27ab

73,99a

81,97a

93,02a

Keterangan: Angka pada kolom yang sama yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%

Tabel 5. Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tinggi tanaman padi di lapang Minggu Setelah Tanam (MST) Frekuensi 1

2

3

4

5

6

7

8

9

……………………………………………………………………..cm….………………………………………………………………….

1

21,55a

28,55a

39,20a

48,12a

58,97a

65,79a

73,86a

81,87a

92,65a

2

20,82a

27,52a

38,54a

47,54a

58,32a

66,11a

74,07a

82,24a

93,10a

4

20,25a

27,65a

38,64a

46,81a

58,25a

64,50a

73,54a

81,61a

91,67a


32

Tabel 6. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas penyakit hawar daun padi (X. campestris pv.oryzae) Minggu Setelah Tanam (MST) Konsentrasi 5

6

7

8

9

10

11

……………………………………………………………………..%….………………………………………………………………….

0%

10,36b

17,40b

16,29a

43,33b

47,41b

54,81b

55,93c

2,5%

6,72ab

8,27a

11,11a

33,95a

37,16a

45,43a

54,69ab

5%

5,55a

10,00a

12,71a

34,69a

36,17a

45,67a

55,31bc

10%

5,06a

6,54a

9,38a

33,08a

35,67a

44,31a

54,07a


Tabel 7. Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas penyakit hawar daun padi (X. campestris pv.oryzae) Minggu Setelah Tanam (MST) Frekuensi

5

6

7

8

9

10

11

……………………………………………………………………..%….………………………………………………………………….

1

6,20a

11,11a

12,03a

34,90a

38,61a

47,31a

53,79a

2

5,45a

9,90a

11,38a

36,94a

38,88a

47,49a

55,55b

4

8,70a

10,64a

13,70a

36,94a

39,81a

47,87a

55,65b


33

Tabel 8. Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas hawar pelepah daun padi (R. solani) Konsentrasi

Minggu Setelah Tanam (MST) 5

6

7

8

9

10

11

……………………………………………………………………..%….………………………………………………………………….

0%

10,36b

17,40b

16,29b

43,33b

47,41b

54,81b

55,93b

2,5%

0,86a

2,84a

8,88a

4,44a

14,32a

34,81a

57,03b

5%

1,71a

2,46a

9,63a

5,43a

14,32a

33,33a

57,28b

10%

0,36a

3,45a

9,26a

5,92a

14,19a

32,83a

51,35a


Tabel 9. Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap intensitas hawar pelepah daun padi (R. solani) Frekuensi

Minggu Setelah Tanam (MST) 5

6

7

8

9

10

11

……………………………………………………………………..%….………………………………………………………………….

1

3,05a

5,73a

10,18a

15,37b

22,87a

38,51a

51,75a

2

3,32a

7,68a

11,66a

13,42a

21,57a

38,51a

53,24a

4

3,59a

6,20a

11,20a

15,55b

23,24a

39,81a

61,20a


34

Intensitas penyakit hawar daun padi dan hawar pelepah daun padi meningkat secara tajam. Kondisi tersebut dapat terlihat pada keparahan penyakit perlakuan konsentrasi 0% (kontrol). Hal ini didukung oleh kondisi lingkungan yang sangat berasosiasi dengan perkembangan patogen, karena percobaan ini dilakukan pada musim hujan. Kondisi daerah pertanaman dengan curah hujan yang tinggi membentuk lingkungan dengan kelembaban tinggi, suhu sedang dan pencahayaan kurang. Hal tersebut tentunya sangat kondusif untuk pertumbuhan dan perkembangan patogen. Menurut Ekawati (2006), isolat bakteri X. campestris pv oryzae yang diisolasi dari pertanaman padi di daerah Situ gede memiliki suhu optimum pertumbuhan adalah 25-30 oC. pada suhu 53 oC bakteri akan mati. Perubahan suhu dan kelembaban yang fluktuatif di daerah pertanaman juga mempengaruhi tanaman sehingga menjadi lebih rentan terhadap serangan patogen. Hasil analisis ragam pada Lampiran 13 hingga 26 secara keseluruhan perlakuan konsentrasi memberikan nilai F hitung lebih kecil daripada F pada α = 0,05, sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa penggunaan formulasi agens antagonis P. fluorescens terbukti mampu memberikan pengaruh yang nyata terhadap penekanan intensitas serangan hawar daun padi (Tabel 6) dan hawar pelepah daun padi (Tabel 8). Faktor perlakuan frekuensi aplikasi belum mampu memberikan pengaruh yang nyata antar frekuensi dalam menekan intensitas penyakit hawar daun padi (Tabel 7) serta hawar pelepah daun padi (Tabel 9). Hasil tersebut sesuai dengan hasil rekapitulasi pada Lampiran 13 hingga 26 yang menunjukkan nilai F pada faktor perlakuan frekuensi aplikasi memiliki nilai yang lebih besar daripada F pada α = 0,05. Perlakuan konsentrasi 2,5%, konsentrasi 5% serta konsentrasi 10% memberikan pengaruh yang nyata terhadap penekanan perkembangan intensitas penyakit hawar daun padi bila dibandingkan dengan kontrol (konsentrasi 0%) (Tabel 6). Pengaruh nyata tersebut dimulai sejak munculnya gejala penyakit pada 5 MST hingga akhir pengamatan pada 11 MST. Penekanan intensitas penyakit terbaik ditunjukkan oleh konsentrasi 10% dengan kecilnya nilai intensitas penyakit bila dibandingkan dengan nilai intensitas penyakit pada konsentrasi 2,5% dan konsentrasi 5%. Perlakuan frekuensi aplikasi tidak memberikan pengaruh yang nyata antar perlakuan (Tabel 7). Tidak terdapatnya pengaruh tersebut

35

berlangsung secara total dari 5 MST hingga 11 MST. Hal tersebut menunjukkan bahwa perlakuan aplikasi formulasi agens antagonis P. fluorescens dengan frekuensi aplikasi empat minggu sekali telah cukup untuk menekan intensitas penyakit hawar daun padi. Adapun rekomendasi terbaik berdasarkan pengamatan selama percobaan dilakukan yaitu dengan frekuensi aplikasi dua minggu sekali pada konsentrasi formulasi 10%. Berdasarkan Tabel 8, dapat diketahui bahwa intensitas serangan penyakit hawar pelepah daun padi meningkat seiring dengan bertambahnya umur tanaman. Dapat diketahui pula dari Tabel 8 tersebut bahwa penggunaan formulasi agens antagonis P. fluorescens terbukti mampu memberikan pengaruh yang nyata terhadap penekanan intensitas penyakit dibandingkan dengan kontrol. Bukti keefektifan penggunaan agens antagonis ini yaitu terdapatnya pengaruh yang nyata pada tingkat intensitas penyakit dari 5 hingga 11 MST. Pada 11 MST, perlakuan konsentrasi 2,5% dan konsentrasi 5% tidak berpengaruh nyata bila dibandingkan dengan kontrol. Hal ini diduga kuat terkait dengan faktor teknis aplikasi, dimana pada umur tanaman 11 MST keadaan rumpun tanaman yang sangat lebat dan jarak antar rumpun yang sangat rapat mengakibatkan aplikasi formulasi bakteri tidak sampai mengenai pelapah daun bagian bawah sehingga patogen-patogen yang berada di bawah tidak dapat ditekan secara sempurna. Seperti halnya pada Tabel 7, pada pengamatan perlakuan frekuensi aplikasi terhadap penekanan hawar pelepah daun padi belum menunjukkan pengaruh yang nyata (Tabel 9), sehingga belum bisa didapatkan rekomendasi terbaik frekuensi aplikasi untuk menekan intensitas penyakit walaupun semua perlakuan berpengaruh efektif. Frekuensi aplikasi terbaik berdasarkan percobaan ini yaitu frekuensi aplikasi dua minggu sekali yang menunjukkan nilai paling kecil dari awal munculnya gejala hingga akhir pengamatan. Nilai paling kecil artinya dapat memberikan penekanan paling besar terhadap perkembangan intensitas penyakit hawar pelepah daun padi. Eysa (2001) & Nurhayanto (2003) melaporkan bahwa mekanisme bakteri P. fluorescens dalam mengendalikan penyakit dengan menstimulasi tanaman yaitu membentuk struktur pertahanan. Disamping menstimulasi perubahan struktur jaringan inang, bakteri P. fluorescens juga dilaporkan dapat menstimulasi tanaman

36

menghasilkan senyawa fenol yang diketahui sebagai senyawa antifungal (Benhamou 1996 dalam Nurhayanto 2003). Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa varietas padi Ciherang mempunyai respon yang rentan terhadap serangan hawar daun padi dan hawar pelepah daun padi. Varietas Ciherang merupakan tipe tanaman yang pendek, mempunyai anakan banyak dan berdaun lebat. Keadaan ini secara langsung maupun tidak langsung dapat mempengaruhi perkembangan penyakit. Kondisi tanaman yang rapat menyebabkan penetrasi sinar matahari dan juga pergerakan angin terhambat, akibatnya embun dan uap air tetap tertahan di sekitar tanaman. Keparahan penyakit hawar yang terkonsentrasi pada bagian pelepah sering diikuti terjadinya infeksi pada bagian batang, sehingga batang tanaman mudah lemah dan mudah rebah. Banyaknya anakan yang terserang akan mempengaruhi jumlah anakan yang produktif maupun yang tidak produktif. Aplikasi agens antagonis nampaknya memberikan hasil yang maksimal dalam meningkatkan jumlah anakan produktif dan mengurangi jumlah anakan tidak produktif. Perlakuan konsentrasi 2,5%, konsentrasi 5% serta konsentrasi 10% menunjukkan pengaruh nyata terhadap faktor pengamatan jumlah anakan bila dibandingkan terhadap kontrol (Tabel 10). Tabel 10 Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan produktif dan anakan tidak produktif tanaman padi Anakan Tidak Produktif Anakan Produktif Konsentrasi (batang/rumpun) (batang/rumpun) 0%

14,63c

1,20b

2,5%

18,70a

0,36a

5%

17,85ab

0,34a

10%

16,76b

0,41a


Tabel diatas menunjukkan bahwa perlakuan introduksi formulasi agens antagonis P. fluorescens selain terbukti mampu menekan intensitas penyakit, ternyata mempunyai keunggulan lain yaitu dapat meningkatkan jumlah anakan

37

produktif dan mampu menurunkan jumlah anakan tidak produktif. Hal tersebut terlihat jelas pada tabel diatas, dimana konsentrasi 2,5%, konsentrasi 5% dan konsentrasi 10% memberikan pengaruh nyata bila dibandingkan dengan kontrol. Adanya pengaruh yang nyata tersebut didukung dengan rekapitulasi hasil analisis ragam faktor perlakuan konsentrasi terhadap anakan produktif dan anakan tidak produktif yang nilai F hitungnya sebesar 0,0005 (Lampiran 27 dan 28) lebih kecil daripada nilai F pada α = 0,05. Tingginya jumlah anakan tidak produktif pada kontrol disebabkan oleh tingginya intensitas serangan hawar pelepah daun yang mengakibatkan matinya anakan-anakan baru sehingga anakan tersebut menjadi tidak produktif. Perlakuan frekuensi aplikasi pada tanaman yang diintroduksi formulasi P. fluorescens tidak memiliki pengaruh yang nyata terhadap jumlah anakan produktif dan jumlah anakan tidak produktif. Hal tersebut ditunjukkan pula pada hasil analisis ragam Lampiran 27 dan 28 memberikan nilai F hitung yang lebih besar daripada F dengan α = 0,05. Berdasarkan rekapitulasi hasil analisis ragam ini dapat ditarik kesimpulan bahwa dengan frekuensi aplikasi P. fluorescens empat minggu sekali sudah cukup dapat meningkatkan jumlah anakan produktif dan menurunkan jumlah anakan tidak produktif. Nilai tertinggi pada jumlah anakan produktif yaitu 14,9 pada frekuensi aplikasi satu minggu sekali. Sedangkan nilai terendah pada jumlah anakan tidak produktif yaitu 0,40 pada konsentrasi aplikasi dua minggu sekali (Tabel 11). Tabel 11 Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan produktif dan anakan tidak produktif tanaman padi Frekuensi

Anakan Produktif (batang/rumpun)

Anakan tidak produktif (batang/rumpun)

1

14,95a

0,62a

2

13,70a

0,40a

4

13,55a

0,70a


Keparahan penyakit yang terjadi pada bagian daun dapat megurangi luas permukaan daun dan mengurangi kemampuasn fotosintesis, akibatnya proses

38

pengisian malai tidak sempurna. Bila kerusakan terjadi pada daun bendera, maka akan meningkatkan persentasi gabah hampa dan mengurangi mutu gabah. Pengaruh aplikasi P. fluorescens terhadap gabah kering panen dan gabah kering giling disajikan pada Tabel 12 dan Tabel 13 di bawah ini.

Tabel 12 Pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap gabah kering panen (GKP) dan gabah kering giling (GKG) Konsentrasi

GKP (gr)/20 rumpun

GKG (gr)/20 rumpun

0%

516,67b

400,00b

2,5%

616,67a

505,56a

5%

633,33a

527,78a

10%

666,67a

544,44a


Tabel 13 Pengaruh frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap gabah kering panen (GKP) dan gabah kering giling (GKG) Frekuensi

GKP (gr)/20 rumpun

GKG (gr)/20 rumpun

1

595,83a

487,50a

2

633,33a

508,33a

4

595,83a

487,50a


Faktor utama kehilangan hasil panen pada tanaman padi disebabkan oleh serangan patogen penyebab penyakit. Serangan patogen ini menyababkan gabah menjadi hampa sehingga bobot serta jumlah gabah isi menurun. Perlakuan introduksi P. fluorescens terhadap tanaman padi varietas Ciherang memberikan pengaruh nyata dalam membantu tanaman untuk mempertahankan hasil panen. Perlakuan konsentrasi 2,5%, konsentrasi 5% dan konsentrasi 10% memberikan pengaruh nyata bila dibandingkan dengan kontrol 0% (Tabel 12). Jika mengacu pada hasil analisis ragam Lampiran 29 dan 30, nilai F hitung faktor perlakuan konsentrasi terhadap GKP dan GKG nilainya lebih kecil daripada nilai F dengan α

39

= 0,05 artinya terdapat adanya pengaruh nyata perlakuan terhadap faktor peubah yanf diamati yaitu GKP dan GKG. Nilai GKP dan GKG tertinggi dihasilkan dari konsentrasi aplikasi 10% dimana nilai GKP-nya 666,67 gr/20 rumpun (setara dengan 33,33 gr/rumpun) dan nilai GKG-nya 544,44 gr/20 rumpun (setara dengan 27,22 gr/rumpun). Nilai GKP dan GKG terendah tentunya terdapat pada kontrol. Hal ini sangat terkait dengan sedikitnya jumlah anakan produktif dan banyaknya jumlah anakan tidak produktif. Frekuensi aplikasi P. fluorescens tidak memberikan pengaruh nyata terhadap GKP dan GKG (Tabel 13) mengacu juga pada Lampiran 29 dan 30 yang menunjukkan nilai F hitung yang lebih besar daripada nilai F dengan α = 0,05. Tidak adanya perbedaan pengaruh ini membuktikan bahwa frekuensi aplikasi empat minggu sekali telah cukup untuk memberikan hasil terbaik berupa GKP dan GKG yang lebih tinggi dari perlakuan kontrol. Dalam keadaan normal, tanaman memerlukan hara makro dan mikro yang cukup untuk pertumbuhan generatif. Pada saat tanaman padi memasuki fase generatif, tanaman berada dalam kondisi rentan terhadap penyakit, terutama penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Oleh karena itu, unsur hara yang diperlukan tanaman selain untuk pertumbuhan generatif (pembentukan dan pengisian malai) juga diperlukan untuk pertahanan tanaman terhadap kondisi patologik tersebut. Pada percobaan ini, penggunaan pupuk yang terbatas mengakibatkan nutrisi dan energi yang ada lebih banyak digunakan dalam sistem pertahanan diri terhadap serangan patogen dan menjadi kurang dalam pengisian malai. Dugaan inilah yang menyebabkan tanaman padi perlakuan kontrol memiliki GKP dan GKG yang rendah. Habitat alami dari bakteri P. fluorescens adalah di dalam jaringan tanaman. Oleh sebab itu mekanismenya dalam mengendalikan penyakit lebih diutamakan dengan menginduksi respon fisiologis tanaman. Dalam percobaan ini, P. fluorescens terbukti secara unggul dapat menekan intensitas penyakit pada tanaman padi yaitu hawar daun padi (X. campestris pv oryzae) dan hawar pelepah daun padi (R. solani). P. fluorescens merupakan bakteri rizosfer dan juga banyak terdapat pada tajuk tanaman. Penetrasi bakteri dapat terjadi secara pasif melalui luka/lubang alami dan secara aktif dengan menghasilkan enzim selulitik dan pektinolitik yang dapat mendegradasi dengan sel sel tanaman (Hallman 1997).

40

Pengendalian hawar daun bakteri (X. campestris pv oryzae) dan hawar pelepah daun padi (R. solani) dengan memberdayakan potensi lingkungan merupakan strategi pengendalian yang mempunyai peluang keberhasilan tinggi. Pemanfaatan agens antagonis untuk mengendalikan penyakit yang disebabkan patogen tanaman mempunyai beberapa kelebihan, diantaranya aman bagi lingkungan dan organisme bukan sasaran, tidak menimbulkan resistensi dan resurgensi, serta

pada lingkungan sesuai, agens antagonis yang diintroduksi

mampu bertahan hidup lama sehingga dapat menekan pertumbuhan dan penyebaran inokulum secara berkesinambungan, walaupun tidak menekan secara mutlak. Bakteri P. fluorescens yang merupakan agens biokontrol, dengan mudah dapat diisolasi dari lingkungan pertanaman dan mudah dikembangbiakkan di laboratorium dengan media buatan. Aplikasi di lapang dapat dilakukan dengan mensuspensikan biakan murni pada media air kelapa. Pada percobaan yang telah dilakukan sebelumnya, (Kusumowardani 2008) P. flourescens yang disimpan dalam air kelapa dapat bertahan hingga 11 minggu dan masih menunjukkan daya antagonistik terhadap patogen.

41

KESIMPULAN DAN SARAN

KESIMPULAN Introduksi formulasi bakteri P. fluorescens pada pertanaman padi terbukti memberikan pengaruh positif terhadap parameter-parameter yang diamati dalam percobaan ini. Hasil percobaan pertama yang dilakukan di laboratorium, terjadi peningkatan daya kecambah benih

hingga ≥ 90% pada semua konsentrasi

formulasi yang digunakan. Percobaan kedua yang dilakukan di lapangan, aplikasi formulasi P. fluorescens pada konsentrasi 2,5%, 5% dan 10% memberikan penghambatan pertumbuhan tanaman pada fase vegetatif. Perlakuan aplikasi dengan konsentrasi 10% memberikan hasil terbaik dalam penekanan terhadap intensitas penyakit hawar daun padi dan pawar pelepah daun padi serta peningkatan jumlah GKP dan GKG. Konsentrasi 2,5% memberikan pengaruh terbaik dalam peningkatan jumlah anakan produktif dan pengurangan jumlah anakan tidak produktif. Secara keseluruhan faktor perlakuan frekuensi aplikasi belum dapat memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter yang diamati.

SARAN Perlu dilakukan pengujian multi lokasi untuk mengetahui konsistensi bakteri P. fluorescens dalam menekan intensitas penyakit hawar daun padi dan hawar pelepah daun padi, serta pengaruhnya terhadap faktor-faktor pertumbuhan serta produksi tanaman padi.

42

DAFTAR PUSTAKA

[BALITBANGTAN] Badan Litbang Pertanian. 1995. Lima tahun pembangunan pertanian. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. [BBPTP] Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. 2001. Laporan Tahunan 1999/2000 Balai Penelitian Tanaman Padi. Sukamandi: Balai Penelitian Tanaman Padi. [BBPTP] Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. 2007. Deskripsi varietas Ciherang. BB Penelitian Padi. http://balitpa.litbang.deptan.go.id. [29 Agustus 2009]. [BPS] Badan Pusat Satistik. 2008. Statistik Indonesia 2008. Jakarta: Badan Pusat Statistik. [BPS] Badan Pusat Satistik. 2009. Statistik Indonesia 2009. Jakarta: Badan Pusat Statistik. [BPTH] Badan Penelitian Tanaman Hias. 2007. Mikroba Antagonis sebagai Agen Hayati Pengendali Penyakit Tanaman. Cianjur: Badan Penelitian Tanaman Hias. [DEPTAN]Departemen Pertanian. 2007. Luas panen, produksi gabah, dan produktivitas komoditas tanaman pangan nasional. Jakarta: Pusat Data dan Informasi Deptan. [IRRI] International Rice Research Institut. 1996. Standard evaluation system for rice. 4th. Manila: IRRI. Agrios GN. 1997. Plant Pathology. Ed ke 4 New York: academic Press. Ahn AGRC, Delta Pena, Candole BL, Mew TW. 1986. A new scale for rice sheath blight (SHB) disease assessment. IRRN 11 (6): 17 Andrews, J.H. & Tommerup, I,C. 1995. Advances in Plant Pathology. London: Academic Press. Anonim. 2008. Padi. http://id.wikipedia.org/wiki. [25 Juli 2009]. Aryantha INP, Lestari DP, Pangesti NPD. 2004. Potensi Isolat Bakteri Penghasil IAA dalam Peningkatan Pertumbuhan Kacang Hijau pada Kondisi Hidroponik. Bandung: LPPM Institut Teknologi Bandung. Baehaki, S.E. 2006. Mengatasi Kekurangan Produksi Padi Melalui PHT. Sukamandi: Balai Penelitian Tanaman Padi.

43

Blakeman, JP and Wiliamson, B. 1994. Ecology of Plant Pathogen. Oxon: CAB International. Chang YC, Yang CM. 2002. Assesing Disease Severity of Rice Bacterial Leaf Blight with Canopy Hyperspectral Reflectance. Taiwan ROC: Taiwan Agricultural Research Institut. Civerolo EL, Collmer A, Davis RE, Gillaspie AG. 1987. Plat Pathogenic Bacteria. Proceedings of the sixth International Canference on Plant Pathogenic Bacteria. Maryland, June 2-7, 1985. Boston: Kluwer Academic Publisher Group. Cook RJ, Baker KF. 1983. The Nature and Practice of Biological Control of Plant Pathogens. Minnesota: APS Press Davies PJ. 2004. Plant Hormones: Biosynthesis, Signal Transduction, Action. London: Kluwer Academic Publiser. Dehne HW. 1997. Diagnosis and Identification of Plant Pathogens. Boston: Kluwer Academic Publisher. Ekawati S. 2006. Perkembangan penyakit pada tiga sistem budidaya pertanian di Desa Situ Gede, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor. [Skripsi]. Bogor: Program Studi Proteksi Tanaman, Institut Pertanian Bogor. Esya LV. 2001. Pengujian beberapa agens biokontrol dan perbedaan waktu pemberian terhadap upaya pengendalian penyakit hawar daun bakteri oleh Xanthomonas campestris pv oryzae pada varietas padi IR-64. Bogor: Makalah khusus program Pascasarjana IPB. Fagi MA, Ismunadji M, Partohardjono, Syam M dan Widjono. 1988. Lingkungan tumbuh Padi. Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman pangan. Hallmann J, Mahaffe WF, Klopper JW. 1997. Bacterial endophytes in agricultural crops. J Microbiol 43: 895-914. Ismunadji M, Partohardjono S, Syam M, Widjono A. 1988. Padi Buku II. Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Jeng-Sheng H. 2000. Plant Pathogenesis and Resistance. Dordrech: Kluwer Academic. Kusumawardani A. 2008. Kajian jenis limbah, suhu, dan lama penyimpanan terhadap daya tahan dan antagonisme Pseudomonas fluorescens [skripsi]. Bogor: Departemen Proeksi Tanaman, Institut Pertanian Bogor.

44

Manurung SO, Ismunadji M. 1988. Padi buku 1. Bogor: Badan Penelitian dan pengembangan pertanian, Pusat penelitian dan Pengembangan tanaman pangan. Marwoso E. 2005. Pemanfaatan bakteri perakaran pemacu pertumbuhan tanaman (Plant Growth-Promoting Rhizobacteria) untuk mengendalikan virus daun kecil kacang panjang (Cowpea little leaf virus) [skripsi]. Bogor: Institut Pertanian Bogor. Nurhayanto B. 2003. Pengelolaan komponen epidemik untuk menekan hawar pelepah daun padi (Rhizoctonia solani Kuhn). [tesis]. Bogor : Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. Oku H. 1994. Plant Pathogenesis and Disease Control. Boca Raton: Lewis Publishers. Ou SH. 1984. Rice Disease. [second edition]. Philippines: International Rice Research Intitut. Poehlman JM and Sleper DA. 1996. Breeding Field Crop. Fourth Edition. USA: Iowa State University Press. Rahmini I. 2005. Evaluasi Fusariu oxyporum non patogenik dan Pseudomonas fluorescens sebagai penginduksi ketahanan tomat terhadap layu fusarium [skripsi]. Bogor: Departemen Proteksi Tanaman, Institut Pertanian Bogor. Ratdiana 2007. Kajian pemanfaatan air kelapa dan limbah cair peternakan sebagai media alternatif perbanyakan Pseudomonas fluorescens serta uji potensi antagonismenya terhadap Ralstonia solanacearum. [skripsi], Bogor: Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Ropikoh S. 2005. Uji bakteri rhizosfer padi terhadap perkembangan penyakit tungro. [skripsi] Bogor: Departemen Hama dan Penyakit Tumuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Schaad NW, Jones JB, Chun W. 2001. Plant Pathogenic Bacteria. Third edition. USA: The American Phytophatological Society. Semangun H. 2004. Penyakit Penyakit Tanaman Pangan di Indonesia. Yogyakarta: Gajah Mada University Press. Singh R.S. Plant Disease. Third Edition. New Delhi: Ibh Publishing Co. Siregar H. 1981. Budidaya Tanaman Padi di Indonesia. Jakarta: Sastra Hudaya.

45

Sudir & Suparyono. 2000. Evaluasi bakteri antagonis sebagai agensia pengendali hayati penyakit hawar daun pelepah dan busuk batang padi. Bogor: Penelitian Pertanian Tanaman Pangan. Taslim H & Fagi AM, 1988. Ragam Budidaya Padi. Sukamandi: Balai Penelitian Tanaman Pangan. Widodo. 1993. Penggunaan Psuedomonas spp kelompok fluorescens untuk mengendalikan penyakit akar gada (Plasmodiophora brassicae WOR) pada caisin (Brasica campestris L. var chinensis (RUPR) OLSON). [tesis]. Bogor: Pasca Sarana, Institut Pertanian Bogor. Wiyono. 2007. Perubahan iklim dan ledakan hama dan penyakit tanaman. Di dalam: Keanekaragaman Hayati Ditengah Perubahan Iklim: Tantangan Masa Depan Indonesia. Jakarta: KEHATI.

46

LAMPIRAN

Lampiran 1 Skema pengacakan petak perlakuan

PETAK BORDER

P1

P7

P5

P2

P9

P4 Blok 1

P3

P8

P6

P0

P0

P0

P9

P3

P4

P8

P2

P6 Blok 2

P7

P1

P5

P0

P0

P0

P5

P2

P8

P4

P1

P7 Blok 3

P6

P3

P9

P0

P0

P0

T S

U B

47

Keterangan gambar : P0 = konsentrasi aplikasi 0% (kontrol=tanpa perlakuan bakteri) P1 = frekuensi aplikasi satu minggu sekali, konsentrasi aplikasi 2,5% P2 = frekuensi aplikasi satu minggu sekali, konsentrasi aplikasi 5% P3 = frekuensi aplikasi satu minggu sekali, konsentrasi aplikasi 10% P4 = frekuensi aplikasi dua minggu sekali, konsentrasi aplikasi 2,5% P5 = frekuensi aplikasi dua minggu sekali, konsentrasi aplikasi 5% P6 = frekuensi aplikasi dua minggu sekali, konsentrasi aplikasi 10% P7 = frekuensi aplikasi empat minggu sekali, konsentrasi aplikasi 2,5% P8 = frekuensi aplikasi empat minggu sekali, konsentrasi aplikasi 5% P9 = frekuensi aplikasi empat minggu sekali, konsentrasi aplikasi 10%

48

Lampiran 2. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap daya berkecambah benih Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F Pr>f Keragaman bebas kuadrat tengah hitung Konsen

3

97.58333333

32.52777778

Galat

8

53.33333333

6.66666667

Total terkoreksi

11

150.91666667

4.88

0.0325

Lampiran 3. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi formulasi P. fluorescens terhadap bobot kering kecambah Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F hitung Pr>f Keragaman bebas kuadrat tengah Konsen Galat Total terkoreksi

3

0.04202500

0.01400833

8

0.10846667

0.01355833

11

0.15049167

1.03

0.4283

Lampiran 4. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tanaman padi 1 MST Sumber Derajat F Jumlah kuadrat Kuadrat tengah Pr>f Keragaman bebas hitung Konsen

3

109.30833333

36.43611111

14.30

0.0001

Frek

2

10.24763889

5.12381944

2.01

0.1557

Konsen*frek

6

11.30958333

1.88493056

0.74

0.6227

Galat

24

61.13166667

2.54715278

35

191.99722222

Total terkoreksi

49

Lampiran 5. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tanaman padi 2 MST Sumber Derajat Kuadrat F Jumlah kuadrat Pr>f Keragaman bebas tengah hitung Konsen

3

135.83916667

45.27972222

10.30

0.0002

Frek

2

7.51791667

3.75895833

0.85

0.4379

Konsen*frek

6

9.10708333

1.51784722

0.35

0.9058

Galat

24

105.54833333

4.39784722

35

258.01250000

Total terkoreksi


3

87.56250000

29.18750000

3.80

0.0231

Frek

2

2.98013889

1.49006944

0.19

0.8248

Konsen*frek

6

12.54375000

2.09062500

0.27

0.9444

Galat

24

184.13833333

7.67243056

35

287.22472222

Total terkoreksi


3

97.12944444

32.37648148

4.21

0.0159

Frek

2

10.31055556

5.15527778

0.67

0.5211

Konsen*frek

6

27.78055556

4.63009259

0.60

0.7262

Galat

24

184.69333333

7.69555556

35

319.91388889

Total terkoreksi

50


3

83.71361111

27.90453704

1.92

0.1526

Frek

2

3.76930556

1.88465278

0.13

0.8787

Konsen*frek

6

9.92680556

1.65446759

0.11

0.9938

Galat

24

347.99666667

14.49986111

35

445.40638889

Total terkoreksi

Lampiran 9. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap pertumbuhan tanaman padi 6 MST Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F Pr>f Keragaman bebas kuadrat tengah hitung Konsen

3

70.01007778

23.33669259

2.05

0.1331

Frek

2

17.42162222

8.71081111

0.77

0.4757

Konsen*frek

6

9.08108889

1.51351481

0.13

0.9907

Galat

24

272.72700000

11.36362500

35

369.23978889

Total terkoreksi


3

22.42000000

7.47333333

0.58

0.6308

Frek

2

1.75513889

0.87756944

0.07

0.9338

Konsen*frek

6

4.15041667

0.69173611

0.05

0.9992

Galat

24

306.73166667

12.78048611

35

335.05722222

Total terkoreksi

51


3

59.56909722

19.85636574

1.61

0.2137

Frek

2

2.40041667

1.20020833

0.10

0.9077

Konsen*frek

6

5.13902778

0.85650463

0.07

0.9984

Galat

24

296.37833333

12.34909722

35

363.48687500

Total terkoreksi


3

107.28936667

35.76312222

1.83

0.1687

Frek

2

12.76335556

6.38167778

0.33

0.7246

Konsen*frek

6

8.14740000

1.35790000

0.07

0.9984

Galat

24

469.11660000

19.54652500

35

597.31672222

Total terkoreksi

52

Lampiran 13. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 5 MST Sumber Derajat F Jumlah kuadrat Kuadrat tengah Pr>f Keragaman bebas hitung Konsen

3

159.00384444

53.00128148

1.60

0.2159

Frek

2

69.19877222

34.59938611

1.04

0.3677

Konsen*frek

6

34.28813889

5.71468981

0.17

0.9818

Galat

24

795.84306667

33.16012778

Total terkoreksi

35

1058.33382222


3

617.02113333

205.67371111

3.69

0.0257

Frek

2

8.84300556

4.42150278

0.08

0.9239

Konsen*frek

6

17.20008333

2.86668056

0.05

0.9993

Galat

24

1336.25706667

55.67737778

Total terkoreksi

35

1979.32128889


3

234.41409722

78.13803241

0.84

0.4848

Frek

2

34.20960556

17.10480278

0.18

0.8330

Konsen*frek

6

75.73226111

12.62204352

0.14

0.9902

Galat

24

2229.60106667

92.90004444

Total terkoreksi

35

2573.95703056

53


3

611.01704444

203.67234815

2.34

0.0988

Frek

2

33.23842222

16.61921111

0.19

0.8275

Konsen*frek

6

49.12375556

8.18729259

0.09

0.9964

Galat

24

2089.46606667

87.06108611

Total terkoreksi

35

2782.84528889


3

837.85925278

279.28641759

5.98

0.0034

Frek

2

9.54727222

4.77363611

0.10

0.9032

Konsen*frek

6

78.57217222

13.09536204

0.28

0.9406

Galat

24

1120.87180000

46.70299167

Total terkoreksi

35

2046.85049722

Lampiran 18. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar daun padi (X.campestris pv oryzae) pada tanaman padi 10 MST Sumber Derajat Jumlah kuadrat Kuadrat tengah F hitung Pr>f Keragaman bebas Konsen

3

641.13503056

213.71167685

101.82

0.0001

Frek

2

1.94010556

0.97005278

0.46

0.6354

Konsen*frek

6

5.49949444

0.91658241

0.44

0.8470

Galat

24

50.37240000

2.09885000

Total terkoreksi

35

698.94703056

54


3

17.18658889

5.72886296

4.51

0.0120

Frek

2

26.23693889

13.11846944

10.33

0.0006

Konsen*frek

6

18.88859444

3.14809907

2.48

0.0521

Galat

24

30.47340000

1.26972500

Total terkoreksi

35

92.78552222

Lampiran 20. Hasil analisis ragam pengaruh frekuensi dan konsentrasi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar pelepah padi (R. solani) pada tanaman padi 5 MST Sumber Derajat F Jumlah kuadrat Kuadrat tengah Pr>f Keragaman bebas hitung Konsen

3

602.73660833

200.91220278

15.23

0.0001

Frek

2

1.79853889

0.89926944

0.07

0.9343

Konsen*frek

6

1.96368333

0.32728056

0.02

0.9999

Galat

24

316.55966667

13.18998611

Total terkoreksi

35

923.05849722

Lampiran 21. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap keparahan penyakit hawar pelepah padi (R. solani) pada tanaman padi 6 MST Sumber Derajat F Jumlah kuadrat Kuadrat tengah Pr>f Keragaman bebas hitung Konsen

3

1420.90264444

473.63421481

15.36

0.0001

Frek

2

24.79500556

12.39750278

0.40

0.6734

Konsen*frek

6

13.93670556

2.32278426

0.08

0.9980

Galat

24

740.06766667

30.83615278

Total terkoreksi

35

2199.70202222

55


3

336.73086667

112.24362222

2.50

0.0835

Frek

2

13.77510556

6.88755278

0.15

0.8585

Konsen*frek

6

5.96071667

0.99345278

0.02

0.9999

Galat

24

1076.83466667

44.86811111

Total terkoreksi

35

1433.30135556


3

9791.08765556

3263.69588519

323.53

0.0001

Frek

2

33.44748889

16.72374444

1.66

0.2116

Konsen*frek

6

29.45764444

4.90960741

0.49

0.8117

Galat

24

242.10646667

10.08776944

Total terkoreksi

35

10096.09925556


3

7408.87034167

2469.62344722

257.16

0.0001

Frek

2

18.40385000

9.20192500

0.96

0.3978

Konsen*frek

6

9.60775000

1.60129167

0.17

0.9833

Galat

24

230.48093333

9.60337222

Total terkoreksi

35

7667.36287500

56


3

3039.77829722

1013.25943241

153.69

0.0001

Frek

2

13.46806667

6.73403333

1.02

0.3752

Konsen*frek

6

73.30951111

12.21825185

1.85

0.1309

Galat

24

158.22740000

6.59280833

Total terkoreksi

35

3284.78327500


3

205.65224444

68.55074815

3.68

0.0259

Frek

2

619.14257222

309.57128611

16.63

0.0001

Konsen*frek

6

834.93433889

139.15572315

7.47

0.0001

Galat

24

446.83466667

18.61811111

Total terkoreksi

35

2106.56382222

Lampiran 27. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan produktif Sumber Derajat Kuadrat Jumlah kuadrat F hitung Pr>f Keragaman bebas tengah Konsen

3

4.62527778

1.54175926

8.62

0.0005

Frek

2

0.57555556

0.28777778

1.61

0.2210

Konsen*frek

6

0.58222222

0.09703704

0.54

0.7707

Galat

24

4.29333333

0.17888889

Total terkoreksi

35

10.07638889

57

Lampiran 28. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap jumlah anakan tidak produktif Sumber Derajat Kuadrat F Jumlah kuadrat Pr>f Keragaman bebas tengah hitung Konsen

3

4.62527778

1.54175926

8.62

0.0005

Frek

2

0.57555556

0.28777778

1.61

0.2210

Konsen*frek

6

0.58222222

0.09703704

0.54

0.7707

Galat

24

4.29333333

0.17888889

Total terkoreksi

35

10.07638889

Lampiran 29. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap bobot kering panen Sumber Derajat Kuadrat F Jumlah kuadrat Pr>f Keragaman bebas tengah hitung Konsen

3

11.25000000

3.75000000

6.59

0.0021

Frek

2

1.12500000

0.56250000

0.99

0.3870

Konsen*frek

6

4.20833333

0.70138889

1.23

0.3251

Galat

24

13.66666667

0.56944444

Total terkoreksi

35

30.25000000

Lampiran 30. Hasil analisis ragam pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi formulasi P. fluorescens terhadap bobot kering giling Sumber Derajat Kuadrat F Jumlah kuadrat Pr>f Keragaman bebas tengah hitung Konsen

3

11.38888889

3.79629630

13.67

0.0001

Frek

2

0.34722222

0.17361111

0.62

0.5437

Konsen*frek

6

1.48611111

0.24768519

0.89

0.5165

Galat

24

6.66666667

0.27777778

Total terkoreksi

35

19.88888889

PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI FORMULASI

Recommend Documents