OPTIMALISASI BIAYA DISTRIBUSI BERBASIS SISTEM INFORMASI DENGAN PENDEKATAN METODE VOGELL’S APPROXIMATION DAN STEPPING STONE (Pada PT. Purinusa Ekapersada) Eko Sholehul Hudda Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Dian Nuswantoro Semarang
ABSTRAK Model transportasi telah diterapkan pada berbagai macam organisasi usaha seperti rancang bangun dan pengendalian operasi pabrik, penentuan daerah penjualan, dan pengalokasian pusat-pusat distribusi dan gudang. PT. Purinusa Eka Persada adalah salah satu perusahaan multinasional milik Sinar Mas Group yang bergerak dibidang industri kemasan carton box yang dikirim sesuai dengan permintaan masing-masing distributor. Sedangkan dalam pemenuhan sasaran tersebut ada beberapa keterbatasan atau permasalahan dari perusahaan, dengan proses distribusi dalam satu kali pengiriman produk hanya dilakukan pada satu customer. Pada proses pengiriman box sirup freiss 12x600ML pada bulan Februari 2012 sampai bulan Januari 2013 mencapai Rp 345.597.982,Sedangkan dari perusahaan sendiri mengalokasikan untuk biaya pengiriman sebesar Rp 167.602.348,- dalam satu tahun, dan untuk setiap bulannya sebesar Rp 16.810.674,- Untuk mengatasi masalah tersebut dibuatlah model transportasi dengan Vogell’s Approximation Method dan Stepping Stone Method yang dapat menghemat biaya pengiriman sebesar Rp 119.086.460,- dalam setahun. Kata kunci: Model Transportasi, Vogell’s Approximation Method, Stepping Stone Method
ABSTRAK The transport Model has been applied to a wide variety of business organizations such as architecture and control the operation of the factory, the determination of the area of sale, assignment and distribution centers and warehouses. PT Purinusa Eka Persada is one of the multinational companies belonging to the Sinar Mas Group engaged in industrial packaging carton box sent in accordance with the request of each distributor. Whereas in the fulfillment of these goals there are a few limitations or problems from the company, with the distribution process in a one-time shipment of products is only done on one customer. In the process of shipping box syrup freiss 12x600ML in February 2012 until January 2013 reached Rp 345.597.982,- while his own firm to allocate for the shipping costs of Rp 167.602.348,- in a single year, and for each month of Rp 16.810.674,- To fix the issue was made by the method of transport model approach and the method of stone vogel jump that can save the shipping costs of Rp 119.086.460,- in a year. Keyword : Transportation of Model, Vogell Approximation Menthod, Stepping Stone Method
PENDAHULUAN Dalam memenangkan persaingan tersebut, maka perusahaan menggunakan cara dengan meningkatkan kepuasan pelanggan melalui produk berkualitas, ketepatan waktu, dan efisiensi biaya. Biaya operasional merupakan biaya yang mutlak ada dalam perusahaan baik perusahaan manufaktur maupun jasa, sekaligus menandai apakah perusahaan tersebut berjalan atau tidak. Tinggi atau rendahnya biaya operasional perusahaan akan sangat berpengaruh pada penetapan harga produk yang membuat produk dapat bersaing dengan produk lain dan otomatis berpengaruh pada pendapatan perusahaan. Dalam mendistribusikan produk ke berbagai daerah sebagai salah satu bagian dari operasional perusahaan, tentunya membutuhkan biaya transportasi yang tidak sedikit jumlahnya. Untuk itu diperlukan perencanaan yang matang agar biaya transportasi yang dikeluarkan seefisien mungkin dan tidak menjadi persoalan yang dapat menguras biaya besar. Model transportasi telah diterapkan pada berbagai macam organisasi usaha seperti rancang bangun dan pengendalian operasi pabrik, penentuan daerah penjualan, dan pengalokasian pusat-pusat distribusi dan gudang. Dari penjelasan tersebut penulis tertarik untuk mengambil tema Metode Transportasi, dengan mengambil judul “Optimalisasi Biaya Distribusi Berbasis Sistem Informasi Dengan Pendekatan Metode Vogell’s Approximation dan Stepping Stone (Pada PT. Purinusa Eka Persada)”.
TINJAUAN PUSTAKA Menurut Siswanto (2007), model transportasi pada saat dikenalkan pertama kali, diselesaikan secara manual dengan menggunakan algoritma yang dikenal sebagai algoritma transportasi dengan langkah penentuan sebagai berikut : 1. Pertama. Diagnosis masalah dimulai dengan pengenalan sumber, tujuan, parameter, dan variabel. 2. Kedua. Seluruh informasi tersebut kemudian dituangkan ke dalam matriks transportasi. Dalam hal ini :
a. Bila kapasitas seluruh sumber lebih besar dari permintaan seluruh tujuan maka sebuah kolom semu (dummy) perlu ditambahkan untuk menampung kelebihan kapasitas itu. b. Bila kapasitas seluruh sumber lebih kecil dari seluruh permintaan tujuan maka sebuah baris semu perlu ditambahkan untuk menyediakan kapasitas semu yang akan memenuhi kelebihan permintaan itu. jelas sekali bahwa kelebihan permintaan itu tidak bisa dipenuhi. 3. Ketiga. Setelah matrik transportasi terbentuk kemudian dimulai menyusun tabel awal. Algoritama transportasi mengenal empat macam metode untuk menyusun tabel awal, yaitu : a. Metode Sudut Barat Laut (North West Corner Method). b. Metode Biaya Terendah (Least Cost Method). c. Metode Pendekatan Vogel (Vogell’s Approximation Method). Ketiga metode di atas masing-masing berfungsi untuk menentukan alokasi disrtibusi awal yang akan mambuat seluruh kapasitas sumber teralokasikan ke seluruh tujuan. Secara matematis, penyusunan tabel awal ini dilakukan untuk menjamin pemenuhan kendala-kendala. 4. Keempat. Setelah penyusunan tabel awal selesai maka sebagai langkah selanjutnya adalah pengujian optimalitas tabel untuk mengetahui apakah biaya distribusi total telah minimum. Secara matematis, pengujian ini dilakukan untuk menjamin bahwa nilai fungsi tujuan minimum telah tercapai. Ada dua macam model pengujian optimalitas algoritma transportasi, yaitu : a. Metode Batu Loncatan (Stepping Stone Method). b. Modified Distrubution Method. 5. Kelima. Langkah yang terakhir adalah revisi tabel bila dalam langkah keempat terbukti bahwa table belum optimal atau biaya distribusi total masih mungkin diturunkan lagi. Dengan demikian, jelas sekali bahwa langkah kelima ini tidak akan dilakukan apabila pada langkah keempat telah terbukti bahwa tabel telah optimal.
METODOLOGI PENELITIAN Langkah-langkah yang dilakukan dalam penelitianin meliputi : 1. Identifikasi Permasalahan Identifikasi permasalahan produksi didapat dari pengamatan secara langsung dari data maupun lapangan dan wawancara dengan manajer dan karyawan. 2. Pengumpulan Data Data yang diperoleh adalah kapasitas alat angkut, jarak tempuh, jumlah pemesanan, biaya pengiriman. 3. Langkah-Langkah Model Transportasi : a. Diagnosis masalah dimulai dengan pengenalan sumber, tujuan, parameter, dan variabel. b. Seluruh informasi tersebut kemudian dituangkan ke dalam matriks transportasi. Dalam hal ini : • Bila kapasitas seluruh sumber lebih besar dari permintaan seluruh tujuan maka sebuah kolom semu (dummy) perlu ditambahkan untuk menampung kelebihan kapasitas itu. • Bila kapasitas seluruh sumber lebih kecil dari seluruh permintaan tujuan maka sebuah baris semu perlu ditambahkan untuk menyediakan kapasitas semu yang akan memenuhi kelebihan permintaan itu. jelas sekali bahwa kelebihan permintaan itu tidak bisa dipenuhi. c. Setelah matrik transportasi terbentuk kemudian dimulai menganalisa tabel algoritama transportasi dengan : • Metode Sudut Barat Laut (North West Corner Method). • Metode Biaya Terendah (Least Cost Method). • Metode Pendekatan Vogel (Vogell’s Approximation Method). • Metode Pendekatan Vogel (Vogell’s Approximation Method). • Metode Batu Loncat (Stepping Stone) d. Hasil dipilih dari kedua macam metode setelah mengalami pengolahan data. e. Pengembangan
sistem
informasi
biaya
distribusi
berbasis
aproximation method dengan aplikasi Visual Fox Pro 9.0 f.
Kesimpulan dari penelitian dan usulan perbaikan bagi perusahaan.
vogell’s
HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Jenis Alat Transportasi Menggunakan truk fuso (engkel) dengan kapasitas 8.000 kg. 2. Jumlah Pemesanan semarang salatiga surakarta kudus
februari 43720 16850 32400 21530
maret 27185 9215 29500 48600
april 32250 13790 27310 41150
mei 41755 11525 30720 30500
juni 33200 15650 42210 23440
juli 22850 8655 49350 33645
agustus 42520 11875 37505 22600
order september 29720 9895 37902 36983
oktober 12850 29695 27275 44680
november 22600 14820 19550 57530
desember 11550 9830 41490 51630
3. Rute Pengiriman Bawen – Salatiga
= 50 Km
Bawen – Surakarta
= 122 Km
Demak – Semarang
= 36 Km
Demak – Kudus
= 50 Km.
4. Biaya Pengiriman semarang salatiga surakarta kudus
bawen (Rp/pcs) 18 23 65 64
demak (Rp/pcs) 19 64 103 27
Penghitungan yang dihasilkan dari metode transportasi dapat digunakan adalah :
Dikarenakan hasil yang didapat dari Vogell’s Approximation Method lebih minimum yaitu sebesar Rp 48.533.888,- maka menghasilkan pemecahan yang minimum dan sudah optimal.
januari 8380 43510 21210 41400
Hasil perbandingan Metode Transportasi, Alokasi Perusahaan dan Biaya Pengiriman Untuk Tiap Bulan
Dibandingkan sebelum dianalisa dengan perusahaan mengeluarkan Rp 345.597.982,selama setahun. Jika menerapkan model transportasi dengan Vogell’s Approximation Method perusahaan dapat menghemat biaya pengiriman sebesar Rp 119.086.460,dalam setahun.
Untuk tampilan menu utama dalam sistem informasi biaya transportasi PT. Purinusa Eka Persada terdapat form jarak tempuh, alat transportasi, biaya transportasi, pemesanan, perhitungan, dan pelanggan
Daftar Pustaka Aribowo Agus Sasmito, “Visualisasi Teori Optimalisasi Biaya Transportasi Untuk Pembelajaran Riset Operasi”, UPN "Veteran" Yogyakarta, 2008 Budiardi Andis, “Evaluasi Rute Pengiriman Air Minum Isi Ulang Dengan Menggunakan Metode Time Savings Algorithm Dan Metode Heuristik Pada Eliza Semarang”, Universitas Dian Nuswantoro, Semarang, 2009 Hanani Nuhfil dan Asmara Rosihan, “Bahan Pelatihan QM For Windows” Iskandar Junaedi, “Perencanaan dan Penjadwalan Produksi Dengan Menggunakan Metode
Transportasi
Guna
Meningkatkan
Profit”,
Universitas
Muhammadiyah Malang, Malang, 2001 Jay Heizer, & Render Barry. Manajemen Operasi. Edisi Ketujuh Buku 1. Salemba Empat. Jakarta. 2005 Nelwan Claudia, “Optimasi Pendistribusian Air Dengan Menggunakan Metode Least Cost dan Metode Modified Distribution”, Universitas Sam Ratulangi, Manado, 2013 Shobah Nuris, “METODE ASM, RDI, DAN STEPPING STONE UNTUK MEMINIMASI BIAYA PENDISTRIBUSIAN BARANG (Studi Kasus PT. Semen Indonesia (Persero) Tbk)”, Universitas Brawijaya, Malang, 2007 Siswanto, “Operations Research” Jilid 1, Jakarta, Erlangga 2007 Taha Hamdy A., “Riset Operasi” Jilid 1, Binarupa Aksara, Tangerang, 1996 Tan, “Penerapan Metode Transportasi Untuk Meminimalisasi Biaya Distribusi Pada PT. Panca Budi Idaman”, Universitas Bina Nusantara, Jakarta, 2012 Zainuddin Z, “Analisis Penerapan Model Transportasi Distribusi (Dengan VAM Dan MODI) Pada PT. Coca-Cola Bottling Indonesia, Universitas Hasanuddin, Makassar, 2011
